Перейти к контенту

Рецепты салатов из баклажанов и кабачков фото

На весь экран шаг 2 Лук шинкуем на кубики и пассируем на растительном масле. Морковь натираем на крупной терке и добавляем к луку.

Обжариваем их до полной готовности на среднем огне. На балкажанов экран шаг 3 Варим соус. Помидоры надрезаем с двух сторон и ошпариваем кипятком, затем ставим под холодную воду и снимаем кожуру.

Затем снимаем фольгу и опускаем перцы в холодную воду. Через 30 секунд можно легко избавиться от кожицы.

Удаляем сердцевину и нарезаем перец на кубики. Пропускаем очищенные томаты через мясорубку. Вливаем их в кастрюлю и ставим вариться на среднем огне. Как только томаты закипели, добавляем порезанный на кубики перец, выжатый чеснок через чесночный пресс, нашинкованную кинзу, соль, сахар и мелко нашинкованный перец чили.

Понравился рецепт «Салат из баклажанов и кабачков»?

Даем покипеть минуты, добавляем уксус и убавляем огонь на самый минимум. На весь экран шаг 4 Выкладываем салат в стерильные банки.

Все ингредиенты для салата соединить, для заправки перемешать уксус с чесноком, перцем и солью, полить продукты, перемешать и фтоо салат к столу, оформив петрушкой. Рецепт салата из запеченных баклажанов со свеклой Понадобится: Как приготовить салат с запеченными баклажанами и свеклой.

Баклажаны запечь в духовке до частичного покоричневения кожуры, очистить и мелко нарезать. Свеклу потереть на терке, затем потушить на растительном масле под рейепты в сковороде, добавив уксус. Перемешать баклажаны и тушеную свеклу, добавив по вкусу еще масло, измельченный зеленый или репчатый лук, петрушку или другую зелень, перец, соль. Подавать салат теплым или холодным.

В этот салат можно добавить тертое рпцепты яблочко. Рецепт салата с баклажанами, кабачками и помидорами Понадобится: Как приготовить салат с баклажанами, кабачками и помидорами.

Кубиками нарезать баклажаны, пересыпать солью, так же нарезать помидоры и кабачки. Баклажаны потушить 1мин в глубокой кастрюле, влить масло, положить кабачки и перец чили, потушить на сильном огне мин, положить чеснок и помидоры, тушить еще полминуты, влить вино, перемешать, убрать с огня.

Салат из баклажанов и кабачков

Заправить готовый салат рубленой зеленью перед подачей, охладив или не охлаждая. Рецепт салата из баклажанов со сладким перцем и сыром Понадобится: Как приготовить салат с баклажаном и сладким перцем. Кружками нарезать баклажаны, пересыпать солью, затем промыть и отжать сок, обжарить на масле, остудить, нарезать соломкой. В духовке запечь перец, очистить от кожицы и семян, соломкой нарезать. Соединить баклажан и перец, заправить уксусом, кабкчков, рубленой зеленью, растертым чесноком, маслом, посыпать салат сыром перед подачей.

Салаты из баклажанов могут быть очень разнообразными.

Читайте также:
Картофель шампиньоны в духовке рецепт
Рецепт блюд из гречки и курицы
Калачики в духовке на сгущенке рецепт с фото
Рецепты для мультиварка muc 2130
Суп элеш по-татарски рецепт с фото
Запеченные кабачки в духовке с фаршем и рисом рецепт
Рецепт грибного крем супа видео как в ресторанах

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *