Перейти к контенту

Котлеты из лосося рецепты приготовления с фото

котлеты из лосося рецепты приготовления с фото

В этой статье мы расскажем о приготовлении вкусных котлет из семги. Котлеты из семги очень просты в приготовлении, поскольку для доведения этой рыбки до готовности достаточно всего лишь нескольких минут.

Их можно приготовить с начинкой или добавить какой-либо дополнительный продукт в фарш, сделать на пару, запечь или обжарить — вариантов много, но по этому адресу любом случае, как бы вы их ни приготовили, будет очень и очень вкусно, ведь с семгой просто не может быть иначе! В этой подборке мы расскажем о простых вариантах приготовления вкуснейших котлет из такой замечательной рыбы как семга. Нежные котлеты из семги Понадобится: Как приготовить нежные котлеты из семги.

Некрупными кусочками нарезать филе рыбы, измельчить лук, перекрутить все вместе в мясорубке, поперчить и посолить фарш, перемешать. Кубиками нарезать подмороженное сливочное масло, высыпать панировочные сухари в тарелку.

котлеты из лосося рецепты приготовления с фото

Мокрыми руками сформовать из фарша котлеты, внутрь каждой положив по кусочку масла. Запанировать котлеты в сухарях, обжарить до зарумянивания с двух сторон на сковороде с маслом без крышки.

Котлеты из семги с манной крупой Фото: Как приготовить котлеты с семгой и манной крупой. Очень мелко нарезать филе семги, добавить измельченный лук, манную крупу половинуперемешать, добавить рубленую зелень, поперчить и посолить, до читать статью вымесить фарш, убрать на 30мин в холод.

Сформовать из фарша котлеты мокрыми руками, обвалять их в оставшейся манке, выложить на сковороду и обжарить на сильном огне с двух сторон до готовности на сливочном масле до румяной корочки, затем влить немного воды и потушить под крышкой мин. Из фарша рыбные котлетки приготовлепия ещё нежнее. Лучше, конечно, сделать рыбный фарш самостоятельно, перекрутив филе на мясорубке. Но для быстроты иногда можно купить и готовый фарш.

Фарш рыбный лососевый можно и другой, из хека, продолжить — г; Яйцо — 1 шт. Котлеты из рыбного фарша рецепт: Лук и картошку чистим, моем. Лук трём на крупной тёрке, а картошку — на мелкой.

Можно не тереть, а перекрутить на мясорубке, но мне так проще. Вместо картошки можно добавить кусочек белого хлеба, размоченный в молоке.

Но с картошкой котлеты получаются более пушистыми и сочными.

Читайте также:
Куриный суп в аэрогриле рецепты с фото
Салат сердце с гранатом рецепты
Приготовить горбуша в духовке целиком рецепт с фото
Рецепт горохового супа с мясом простой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *