Перейти к контенту

Рецепт теста на булочки в духовке с творогом

Выпечке это придаст дополнительной пышности.

Смешиваем муку с разрыхлителем. Присоединяем муку к творожной массе.

Получиться оно должно достаточно воздушным и мягким. Раскатываем готовое тесто в форме колбаски.

рецепт теста на булочки в духовке с творогом

Ножом делим колбаску на 6 одинаковых частей. Если хотите получить булочки совсем маленькие, частей можно сделать. Каждую часть скатываем в шарик. Как приготовить сдобное дрожжевое тесто для булочек.

В первую очередь подготовим опару для теста. Для этого подогреем молоко до температуры примерно градусов, не.

Добавим в него 1 столовую ложку сахара, дрожжи и размешаем до полного их растворения. Для этого понадобится минут 40, может быть 1 час.

В это время подготовим сдобу для теста. Яйца взбиваем вместе с солью, сахаром и ванилином. Затем постепенно добавляем, постоянно помешивая, растопленный, чуть остывший маргарин.

Когда опара увеличится в объемах примерно в 1, раза, соединяем ее с подготовленной сдобой. Затем постепенно добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто так, чтобы оно не липло к рукам. Готовое тесто опять убираем доходить в теплое место. Как приготовить булочки с творогом. Раскладываем булочки на противне, оставляя между ними расстояние см, чтобы не слиплись.

Ингредиенты для приготовления творожных булочек

Включаем духовку, чтобы разогрелась до С, а противень с булочками ставим сверху на плиту — пусть расстаиваются в тепле. Затем помещаем противень в духовку и выпекаем булочки при С примерно 25 минут. В этот раз увидеть больше выпекала сдобные булочки с новшеством — поставила на дно духовки чугунную сковороду с водой. А в этот раз получилось отлично!

Ингредиенты

Когда они подойдут, а корочка сверху станет сухой и начнёт потихоньку румяниться, а деревянная палочка при пробе теста будет сухой — можно достать противень и смазать булочки подготовленным заранее взбитым желтком, смешанным с чайной ложкой молока. Ставим булочки в духовку ещё буюочки 5 минут, прибавив огонь - и на ни появится красивая, румяная блестящая корочка.

рецепт теста на булочки в духовке с творогом

Достаём противень и перекладываем булочки лопаткой на блюдо. Когда остынут, можно пробовать! Булочки с творогом очень вкусны с какао и лимонно-мятным чаем!

Читайте также:
Пельмени в духовке под сыром рецепт с фото
Шулюм в мультиварке рецепты с фото
Салат с колбасой и сыром пошаговый рецепт
Мексиканский суп с фасолью рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *