Перейти к контенту

Салат печеночный салат рецепт с фото пошагово

С сыра плавленного снять обертку.

салат печеночный салат рецепт с фото пошагово

Шаг 5 Маринованные огурцы порежьте как можно тоньше соломкой или кубиками. Все продукты, кроме моркови и сыра разделите на две песеночный. Шаг 6 Приготовьте большое чистое блюдо.

Первый слой - это половина отварного картофеля, тертого на крупную терку. Сделайте тонкую майонезную сеточку. Шаг 7 Следующий слой - тертая говяжья печень, используйте крупную терку. Если печень варилась без соли, то этот слой страница посолить.

салат печеночный салат рецепт с фото пошагово

Печень подойдет не только говяжья, но и куриная, индюшиная или свиная. Шаг 8 Далее половина маринованных огурцов.

Этот слой майонезной сеткой покрывать не. Шаг 9 Следующий слой - вся варенная морковь, соль, перец молотый и тонкая майонезная сеточка. Шаг 10 Далее вторая половина тертого картофеля.

Соль, перец молотый и майонезная сеточка. Шаг 11 Следующий слой - оставшаяся печень, соль, майонезная сеточка.

Больше майонеза не понадобится. Самой вкусной и нежной считается печень теленка.

В некоторых ресторанах например, французской кухни можно отведать Печеночный салат, приготовленный из печени налима, куропаток и рябчиков. Кроме этого субпродукта, в Печеночный салат добавляют различные овощи как сырые, так и вареные или пассированныеяйца, зелень, консервированные продукты. С печенкой хорошо сочетаются грибы, зеленый горошек, помидоры, маринованные огурцы, болгарский перец, картофель, грецкие орехи.

Можно немного поэкспериментировать с комбинированием различных продуктов и придумать свой оригинальный рецепт печеночного салата. Принцип приготовления блюда мало отличается от общих правил приготовления других салатов. Все ингредиенты, пройдя предварительный этап обработки, нарезаются различными способами ломтиками, кубиками или брусочкамиперемешиваются и заправляются майонезом, растительным маслом или специальным соусом.

Встречаются также рецепты печеночного салата, где все компоненты укладываются слоями. Печеночный салат - подготовка продуктов и посуды Необходимый для приготовления печеночного салата набор включает следующие наименования: Все овощи и зелень перед нарезкой в салат должны быть как следует вымыты под проточной водой.

Читайте также:
Говядина под майонезом в духовке рецепты
Блюда для кормящих мам рецепты для духовки
Котлеты из куриного филе с манкой рецепт с фото
Рецепты с фото приготовления салатов с шампиньонов
Рецепты в мультиварке с макаронами с фото
Рецепт салата гнездо глухаря слоями фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *