Перейти к контенту

Рецепт курицы с картошкой на кефире в духовке рецепт

Тщательно вымоем два крупных филе курицы.

Нарезаем кубиками куриное филе и укладываем его в глубокую форму для выпечки. Http://mmsinfo.ru/kashi/10076w.php мясо сушеным базиликом, черным перцем и солью.

Подготовим стакан свежего кефира. Он может быть любой жирности, это не имеет значения.

рецепт курицы с картошкой на кефире в духовке рецепт

Выливаем стакан кефира в форму для выпекания и тщательно перемешиваем его с мясом. Курица должна быть полностью погружена в кефир.

Домашние рецепты с фото

Разогреем до градусов духовку. Отправим туда нашу форму на минут. Затем промойте мясо, удалив жирную кожу и косточки с хрящами.

Оботрите получившееся еа филе одноразовыми бумажными полотенцами и нарежьте его на несколько крупных или средних кусочков. В глубокой тарелке смешайте кефир и специи, то есть соль, черный молотый перец и сушеную зелень. Если у вас на кухне достаточно тепло или жарко, то лучше уберите мясо в кефире в холодильник, если в комнате прохладно, то оставьте все на столе, лишь накрыв чем-нибудь.

Как только время, необходимое для маринования курицы, подойдет к концу, займитесь подготовкой лука. Репчатый нужно очистить от шелухи, сполоснуть под холодной водой и нарезать небольшими кубиками или тонкими полукольцами.

Ингредиенты:

Зеленый же лук как следует промойте теплой или горячей водой и нарубите небольшими кусочками. Нагрейте сковороду, а в ней подсолнечное масло.

Выложите в масло кусочки репчатого лука и обжарьте их до легкого золотистого цвета. Ну можно еще блинчики испечь. Подготовьте сразу все ингредиенты, чтобы в процессе готовки не было путаницы.

Охлажденное куриное филе помойте и нарежьте поперек полосками. Если попадаются кусочки жира, хрящи, косточки, сухожилия, то их обрежьте. Лук-репку почистите и нарежьте половинками колечек, чеснок также почистите и раздавите лезвием ножа либо просто мелко нарубите. Смешайте кусочки курицы с нарезанным духовек и чесноком. Перемешивать лучше руками, смотрите подробнее в процессе можно было придавить перейти - он быстрее выделит сок, и мясо успеет немного промариноваться.

Ингредиенты

Не забудьте посолить и добавить специи каартошкой курицы, хотя можно обойтись обычным черным молотым перцем. Залейте курицу с овощами кефиром, жирность его может быть какой угодно. Желательно дать постоять минут Картофель почистите и помойте, нарежьте кубиками и сложите в форму для запекания, смазанную растительным или сливочным маслом. Посолите и присыпьте специями картофель.

Читайте также:
Постный суп с цветной капустой и зеленым горошком рецепт
Картошка в духовке рецепт поваренок ру
Лисички запеченные в сметане в духовке рецепт
Курица с картошкой в духовке рецепт с корочкой рецепт
Рецепт котлет из свеклы с черносливом
Рецепт крем пюре супа из грибов
Свекольный салат с чесноком и майонезом рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *