Перейти к контенту

Курица тушеная с овощами в кисло сладком соусе рецепт

Имбирь чистим и натираем на крупной тёрке. В сковороду выкладываем ананасы имбирь.

Перемешиваем и тушим 1 минуту. Добавляем яблочный уксус, 4 столовые ложки соевого соуса и кетчуп. Тщательно перемешиваем, рурица и если соус недостаточно сладкий, добавляем немного сахара или мёда, недостаточно кислый — яблочный уксус, недостаточно солёный — соевый соус.

Выливаем крахмал в соус и сразу тщательно перемешиваем. Соус загустеет и станет читать полностью прозрачным. Снимаем соус с огня и возвращаемся к курице.

курица тушеная с овощами в кисло сладком соусе рецепт

Обжариваем с двух сторон. Курицу обжариваем на разогретом растительном масле Добавляем морковь, это по желанию, можно обойтись и без.

Тайский вариант не содержит в своем составе морковь, просто нам привычнее курица с морковью. Тушим голень минут 25 до готовности.

Куриное филе достаточно прожарить минут 15 на сильном огне при постоянном помешивании. Добавляем морковь Пока курица готовиться, овощи и ананас нарезаем крупными кусочками.

Ингредиенты для соуса

Овощи нарезаем крупными кусочками Если готовите куриные ножки, то выкладываем их на тарелку, если филе, то добавляем овощи к мясу. Филе выкладывать не реецепт. Итак, выложили ножки на тарелку и в сковороду выкладываем ананас и как сообщается здесь, при необходимости подливаем немного растительного масла или сок ананаса, если ананас консервированный. Марина 5 марта Очень вкусно, безумно!!!

В остальном, спасибо огромное за рецепт! Мария 28 марта Давно готовлю по этому рецепту-муж и друзья в восторге.

Только я не добавляю крахмал, но добавляю помидорки и рецепь конце добавляю острый соус типа "табаско", на мой взгляд получается вкусней Алена 14 июля Недавно сходила в ресторан и заказала курицу в кисло сладком соусе. Очень понравилось, и захотелось перейти такую же!

Нашла в интернете этот рецепт, приготовила. Соус на вкус похож, по цвету не соответствует ни тому что тут на фото, ни тому что в перейти.

Похожие рецепты

Фото явно не от этого рецепта. Морковки очень много, так как тут не указано количество филе, я брала 0,5 кг.

курица тушеная с овощами в кисло сладком соусе рецепт

Морковка в соусе получилась, а не курица Александр 14 октября Давно хотел приготовить. Все получилось прекрасно и вкусно.

Читайте также:
Пирог с курицей и сыром рецепт
Салат с селедкой под шубой рецепты с фото
Рецепт для супа из теста
Классический рецепт приготовления котлет из фарша
Тефтели в духовке со сметаной пошаговый рецепт
Рецепт котлет из овсяных хлопьев с куриным фаршем

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *