Перейти к контенту

Рецепт картошка в духовке слоями помидоры

Лук разрезать на две половинки — одну порезать кольцами, другую — мелко.

Картофель и лук кольцами перемешать, немного посолить, добавить по желанию душистый перец. Добавить немного растительного масла или майонеза — по желанию.

На противень или любую другую форму для запекания выкладываем слой картошки с луком. Можно приготовить это блюдо в пищевой фольге.

Картошка с помидорами – основные принципы приготовления

Фарш можно брать любой — по вашему вкусу. Более сочным угощение будет со смешанным фаршем из свинины и говядины, из говядины, не жирной баранины или курицы блюдо будет более сухим, но менее жирным.

Фарш смешать с мелко нарезным луком, посолить и добавить немного специй. Духовку включаем на градусов.

Глубокую форму смазываем сливочным маслом. Немного солим и перчим. Раскладываем помидорные ломтики, снова солим и слегка притрушиваем перцем.

Равномерно посыпаем кубиками сыра. Повторяем выкладку в том же порядке еще. В небольшой, глубокой тарелке взбейте молоко с яйцом, присаливаем и слегка перчим. духокве

Этой смесью заливают картофель с помидорами, и ставим в духовой шкаф. После этого снять кожицу не составляет никакого труда. Нарезаем помидоры ломтиками и укладываем на фарш.

Приготовление запеченного картофеля:

Сверху помидоры смазываем майонезом или наносим его сеточкой. В крайнем случае, если нет помидор, вполне сгодится кетчуп — его надо будет намазать тонким слоем на подробнее на этой странице, а ещё лучше, предварительно смешать с майонезом, и уже эту смесь нанести на слой фарша. После этого форму с запеканкой закрыть крышкой или фольгой, и поставить в предварительно нагретую до градусов духовку.

Минут через сорок-пятьдесят, когда блюдо будет практически готово, сыр твёрдых сортов можно колбасныйнатереть на средней или мелкой тёрке и засыпать в форму слоем. После этого поставить форму обратно в духовку ещё минут на

Читайте также:
Видео рецепт дрожжевые пироги в духовке
Сом в духовке рецепты с фото пошаговый рецепт
Салат с капустой и с солеными огурцами рецепт
Салат с крабовый с креветками и ананасом рецепт
Варенье из еловых шишек рецепт приготовления
Рецепт рыбные котлеты из толстолобика рецепт очень вкусно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *