Перейти к контенту

Рецепты котлет из говядины с капустой

Счастливой обладательницей этого чудо-горшочка я стала уже давно и он еще ни разу меня не подводил: Итак приступим к приготовлению наших котлет. Берём мясо говядину можно смешать говядину и свинину и готовим фарш, пропуская через мясорубку. Либо берем готовый фарш, также нам понадобится капуста, лук, соль, специи и панировочные сухари, но можно обойтись без них или заменить мукой.

Шаг 2 Мелко шинкуем репчатый лук, я это делаю с помощью блендера. Шаг 3 Шинкуем мелко капусту, если вы делаете это ножом то после её нужно будет обмять. Шаг 4 Затем соединяем все читать больше добавив яйцо, специи и соль.

Шаг 5 Всё хорошенько перемешиваем. Добавьте к продуктам рис.

Ингредиенты для мясных котлет с капустой:

Вбейте в фарш 2 яйца, приправьте солью с перцем. Хорошо вымешайте фарш, чтобы все продукты и специи равномерно распределились. Сковороду с маслом нагрейте и кладите жариться котлетки, которые влажными руками сформируйте круглой приведенная ссылка овальной формы.

Прожарьте их с двух сторон до золотистости, примерно по 3 минуты с каждой стороны. Реуепты их определить можно следующим образом — придавить на них ссылка, из них должна сочиться прозрачная жидкость. Жареные адрес сложите в кастрюлю для тушения.

Желательно, чтобы это была чугунная посуда или любая другая с толстыми стенками и дном. К котлетам добавьте лавровый лист и перец горошком. В миску налейте сметану и томатную пасту.

По желанию можете его перемешать с водой, чтобы он стал более жидким. Вылейте заправку на котлеты.

Рецепт приготовления мясные котлеты с капустой по шагам

В 18 лет я поступила в университет, бабушки уже к этому источник не. Соответственно ездить в деревню мне было не к кому.

рецепты котлет из говядины с капустой

Первое время я жила на съемной квартире с подругами. Через кгтлет года я рецепт говяжьего в в фольге замуж. С мужем приобрели квартиру. Я очень долго скучала по бабушкиным вкусностям, и по ней скучаю, она заменяла мне маму и папу, ну и что, что только по выходным, все равно я чувствовала любовь близкого человека, которой живя в интернате, я не ощущала.

В один из теплых июльских дней я предложила мужу поехать в деревню, чтобы выкинуть и мусор и ненужные вещи из нажмите для продолжения дома, в общем навести порядок, да и для того, чтобы мой суженный посмотрел, где я проводила выходные своего детства. Мы приехали туда, он мне помогал на чердаке, потом я начала выбрасывать макулатуру.

Приготовление котлет с капустой и рисом

Как раз тогда я и наткнулась на ежедневник моей бабушки, в котором и был написан рецепт моих воспоминаний детства. Он назывался "Котлетки с капусткой", оказался настолько простым, что я сама была шокирована. Хочу вам поведать его, надеюсь, вам тоже очень понравится!

рецепты котлет из говядины с капустой

Читайте также:
Рецепты в мультиварке панасоник на скорую руку
Рецепт хурасаме с курицей
Диетические супы при хроническом панкреатите рецепты
Рецепт супа из зеленого горошка
Рецепты с мороженым в мультиварке
Рецепт рисового супа с картошкой
Дрожжевой пирог с творогом в мультиварке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *