Перейти к контенту

Вкусный суп из плавленных сырков рецепт

Суп из плавленных сырков

Доводим до кипения, накрываем крышкой и плавлпнных убавляем огонь. Куриное филе порезать кубиками. На разогретую сковородку с растительным маслом кладем куриное филе и обжариваем.

Не забываем периодически помешивать мясо, что бы оно не пригорало. Жарим на достаточно сильном огне.

Обжариваем курицу до легкой золотистой корочки. Важно быстро обжарить мясо чтобы внутри оно осталось сочным.

Грибной суп с сырками

Если вы рецеп обжаривать курицу на небольшом огне, на этой странице из нее испарится весь сок. Добавляем обжаренное куриное филе в кастрюлю. Курицу можно добавить сразу же после картошки. Репчатый лук очистить и порезать мелкими кубиками. Морковку очистить и натереть на крупной или средней терке.

вкусный суп из плавленных сырков рецепт

На разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем репчатый лук до полупрозрачного состояния. Можно использовать ту же сковородку в которой обжаривалась курица. Затем к репчатому луку добавляем морковку и так же слегка обжариваем до прозрачности или легкого золотистого цвета. Добавляем обжаренные овощи плквленных кастрюлю с супом.

вкусный суп из плавленных сырков рецепт

Шампиньоны промыть и очистить от грязи. Порезать грибы тонкими ломтиками.

Очень вкусный получается суп если грибы так же слегка обжарить на сливочном или растительном масле. Зажарку делаем по классическому рецепту - овощи мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.

Пошаговое приготовление супа

Картофель нарезать соломкой или кубиками. Если вы не любите когда в супе есть кости, вытащите готовое мясо и отделите от кости.

Отправьте мякоть обратно в бульон, а следом за ней картофель и зажарку. Минут 10 к супу можно не подходить.

Тем временем потрите сыр на терке или очень мелко порежьте так он быстрее расплавиться. Отправляйте подготовленный сыр в кастрюлю, посолите, добавьте специи по вкусу. Кладите зелень сразу в кастрюлю и прокипятите, чтобы суп из плавленных сырков не прокис, или положите порционно в пецепт.

Похожие рецепты

Если боитесь, что не сможете хорошо перемешать сыр во время закладки в суп, воспользуйтесь небольшим советом. Положите его в отдельную мисочку и залейте кипятков. В посуде маленького размера будет удобнее размешать сыр до однородной консистенции.

Читайте также:
Рецепт салата из грибов и огурцов соленых огурцов
Сладкий пирог на молоке в духовке рецепт
Рецепт рыбных котлет с кабачком
Жульен рецепт классический с курицей и грибами рецепт
Рецепт вкуснейшего кулича в духовке
Рецепт творожной ватрушки в духовке
Рецепт окорочков в духовке фото рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *