Перейти к контенту

Салат с фетой рецепт с фото пошагово

Согласно первой, рецепт греческого салата с фетой принадлежит эмигранту, переехавшему в США и настолько тосковавшему по родине, что в рационе перейти исключительно производимые в Греции продукты.

салат с фетой рецепт с фото пошагово

Если верить второй, автором является хозяин одного из самых посещаемых баров в Афинах. Из-за огромного количества туристов феотй было сложно накормить их таким образом, чтобы и еда была вкусной, и стоила доступно. Так из подручных продуктов и появился на свет вкусный греческий салат.

Рецепт его в те времена был так же прост, как и. Овощи нарезались, смешивались с сыром и заправлялись маслом оливы.

Возможно, крупными кусками все продукты нарезались именно из-за спешки, в которой изначально готовился салат. Мелко ингредиенты и по сей день никто не режет и уж тем более не натирает.

Также греки очень редко перемешивают салат перед подачей. Такая особенность присуща более представителям других стран.

Укроп и мяту мелко порезать и добавить в салат. Можно не добавлять в греческий салат мяту, однако она придает салату особую свежесть. Маслины порвать руками на кусочки — так их вкус будет насыщеннее.

Отправить в миску к овощам. Заправить салат уксусом, маслом, солью и хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.

Рецепт греческого салата с фетой, помидорами и огурцами в домашних условиях.

Сыр разделить на четыре куска. Подавать салат в порционных тарелках с кусочком феты, полив оливковым маслом и приправив орегано.

Хотя в Греции я не была и возможно салат который я буду готовить несколько отличается от оригинала, так что я с радостью выслушаю ваши замечания и дополнения. Пожалуй, самое важно в приготовлении этого салата это наличие свежих и перейти ингредиентов.

Кроме того, пшоагово правилом данного салата является крупная нарезка. Для приготовления греческого салата лучше всего использовать сладкие сорта лука, лучше всего подойдет крымский сладкий лук.

В качестве приправы к этому салату очень часто используют сухие травы типа орегано, можно использовать сухую смесь итальянских или греческих трав. Несколько слов о способе сервировки и подачи данного салата Сразу хочу оговориться что салат я готовила для своих домочадцев, поэтому я его рецппт заправила и перемешала. Такой способ хорош только для небольших порций салата, так как его нужно кушать сразу после подачи.

Читайте также:
Рецепт печени в духовке с грибами и
Рецепты приготовления супов из макарон
Рецепт приготовление котлет для детей до года
Рецепты сырных супов с фото пошагового приготовления
Рецепты из рыбы в духовке в фольге пикша
Гнезда из макарон рецепты не в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *