Перейти к контенту

Молочный суп из гречки рецепт

Чтобы вкус готового блюда не был сильно приторным, можно будет немного разбавить молоко водой. На дно кастрюли нужно налить немного воды, после чего влить молоко и поставить на средний огонь.

Ингредиенты для молочного супа с гречкой на 2 порции :

Гречкт делается для того чтобы молоко не пригорало. Гречневую крупу необходимо хорошо перебрать и промыть в проточной воде. Воду слить и хорошо процедить через дуршлаг.

молочный суп из гречки рецепт

Сковороду хорошо раскалить, насыпать в нее подготовленную крупу и обжарить в течение несколько минут. Так крупа немного подсохнет и примет приятный золотистый оттенок. Молоко налить в другую кастрюлю, вскипятить и чуток посолить.

Кипяченое молоко добавить к гречке, перемешать и дать покипеть 5 мин. Количество гречневой крупы определяется предпочтениями ребёнка.

Главное меню

Если малыш любит густой супчик, то её можно всыпать гпечки, но не стоит забывать, что варится супа не каша. После чего добавить кусочек сливочного масла. Для придания цвета при варке в молочный суп с гречкой можно добавить немножко моркови или кукурузы. Пока гречка жарится на медленном огне в кастрюлю налить воду посолить и довести до кипения. приведу ссылку

Поджаренную крупу насыпать в кастрюлю с кипящей водой, дать прокипеть 5 минут и выключить. Желательно кастрюлю укутать, для лучшего прогрева каши. Через 20 минут каша будет готова.

Рецепт приготовления молочного супа с гречкой по шагам

Причём обратите внимание без огня. Это монастырский способ приготовления каши, с сохранением большого количества полезных составляющих.

Пока каша поспевает, готовится молоко.

Читайте также:
Суп из кабачков и картофеля рецепт с фото
Рецепт салата из рукколы с тунцом
Вкусные супы в мультиварке редмонд рецепты с фото
Рис запеченный в духовке в рукаве рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *