Перейти к контенту

Пангасиус запеченный в духовке фото рецепт

Ну вы поняли, мы просто не рпцепт без нашей любимой паприки, только что в кофе ее не добавляем! Теперь кладем кусочки рыбы, предварительно отжав их между больше на странице. Это нужно сделать, если рыба была заморожена вместе с большим количеством воды, как у нас любят делать некоторые поставщики рыбы. Рыбу укрываем еще одним слоем картофеля, покрываем его майонезом или сметаной и выкладываем оставшиеся кусочки картофеля.

Способ приготовления

Берем миску, куда разбиваем два яйца и немного взбиваем их вилкой. Все перемешиваем и заливаем сверху на картофель.

пангасиус запеченный в духовке фото рецепт

Посыпаем оставшимся сыром и отправляем блюдо в духовку на 45 минут при градусах. Степень готовности блюда легко определить, проткнув ножом картофель — если он уже мягкий, значит, можно вынимать. Потому что рыба готовится быстрее.

эапеченный Получилось так вкусно, что муж съел все за вечер и на завтра опять нужен новый рецепт! Сверху на рыбу положить ломтики лимона, оставшийся лук и морковь. Посыпать все тертым сыром.

пангасиус запеченный в духовке фото рецепт

Поставить форму с рыбой в разогретую духовку и запечь. Сейчас более подробное приготовление блюда из пангасиуса с пошаговыми фото. Как я писала ранее, в наших магазинах пангасиус представлен только в виде уже готового свежемороженого филе, а не в виде целой рыбы, так что это гораздо упрощает нашу работу. Несколько филе пангасиуса я купила ранее и они у меня хранятся в морозильнике в замороженном состоянии.

Рыбу лучше размораживать естественным способом, не прибегая к микроволновке и горячей воде. Простые рецепты салатов праздник, запланировав еще вчера приготовление блюда из пангасиуса, я достала его филе из морозилки, переложила в лоток и поставила на полку запевенный холодильник. За ночь филе прекрасно оттаивает в холодильнике и мне не требуется дополнительное время на его по ссылке. Можно размораживать его и при комнатной температуре, но на это уйдет примерно около двух — двух с половиной часов. Поскольку филе пангасиуса у меня разморожено, то сам процесс приготовления блюда из него я начинаю с овощей.

Пангасиус запеченный

Чищу лук и морковь, почищенные овощи промываю под проточной водой. Лук нарезаю тонкими полукольцами.

Морковь натираю на крупной терке. На мелкой терке натираю сыр. Не теряя времени, включаю разогреваться духовку до градусов.

Размороженное рыбное филе промакиваю бумажной салфеткой, убирая при этом лишнюю влагу. Затем посыпаю филе с обеих сторон солью.

Беру форму для запекания, наливаю в нее одну столовую ложку подсолнечного масла и смазываю им дно формы. На дно формы выкладываю ровным слоем примерно половину нарезанного лука.

На лук также укладываю половину натертой моркови.

Читайте также:
Запечь рыбу в мультиварке рецепты с фото
Мультиварка rmc 01 книга рецептов
Сердце тушеное в мультиварке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *