Перейти к контенту

Приготовить горбуша в духовке целиком рецепт с фото

Запеченная горбуша с лимоном

Адрес изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но и праздничный стол! Но все это того стоит. Получается очень торжественный, красивый и вкусный пирог.

Удивите и поразите своих гостей такой красотой. Сытно, аппетитно, красиво и очень вкусно.

Горбуша в духовке с картошкой

А что еще нужно? Теперь со всех сторон, а также внутри, посыпаем рыбу солью и специями.

Обратите внимание, в магазинных приправах для рыбы часто уже содержится соль в составе. С лимоном поступаем так: В мисочке смешиваем оливковое масло, сок лимона, цедру, также добавляем пропущенный через пресс чеснок и листики тимьяна с нескольких веточек. Тщательно размешиваем маринад для рыбы.

Рецепт 1. Горбуша целиком, запеченная в фольге

Полученным маринадом смазываем горбушу со всех сторон и внутри. В брюшко кладем дольки лимона и оставшиеся веточки тимьяна.

Порезать кубиками очищенный лук, а помытую и высушенную петрушку мелко нашинковать. Измельченные продукты разложить в отдельные мисочки. На разогретой сковороде в масле цнликом лук.

Когда получит золотистый цвет, в сковородку отправить кусочки рыбы, которые обжарить с каждой стороны. Содержимое сковороды переместить в форму для запекания, добавить перец, различные пряности, специи и немного свежей зелени.

Залив все сметаной, форму поставить в духовку на минут при градусов. После выключения духовке рыба должна настояться около пятнадцати минут.

За это время кусочки хорошенько пропитаются сметанным соусом. Приготовленная таким способом рыба прекрасно сочетается с овощными салатиками, рисом и картошкой. Рекомендую готовить этот шедевр непосредственно перед приемом пищи, а во жмите трапезы запивать сухим вином или апельсиновым соком.

приготовить горбуша в духовке целиком рецепт с фото

Видео рецепт Поскольку рецепт предусматривает минимальную тепловую обработку, рыба сохраняет микроэлементы и важные вещества, дополняя их необыкновенным вкусом и шикарным ароматом. Если присмотреться к разнообразию белков, витаминов и прочих полезных веществ, которые содержатся в рыбе, можно сильно удивиться. На вид обычный продукт, но пользу для здоровья переоценить сложно.

Читайте также:
Суп из голов осетра рецепты
Семя льна от холестерина рецепты приготовления
Гречка с колбасой в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *