Перейти к контенту

Рецепт приготовления рульки из свинины в духовке

Выньте из бульона и оставьте охлаждаться.

В это время готовим маринад. Чеснок очистите и тонко нарежьте. Мед и соевый соус перемешайте.

рецепт приготовления рульки из свинины в духовке

В коже рульки сделайте несколько проколов и вставьте в них ломтики чеснока. Обмажьте мясо половиной маринада, положите в антипригарную форму и поставьте в духовку на 15 минут при температуре градусов. Переверните, смажьте оставшимся маринадом и запекайте еще 15 минут.

Свиная рулька запеченная Рулька свиная рецепт с видео: Свиная рулька или голяшка — это часть окорока ноги рядом с коленным суставом, то есть, голень или предплечье. По возвращении из магазина можно приступать к сотворению кулинарного шедевра из купленной рульки. сивнины

Рецепт свиной рульки в духовке

продолжение здесь Однако сначала ее нужно подготовить. Немного обожгите рульку над огнем. Поскоблите ее ножом, а после тщательно промойте под струей проточной воды, по необходимости обсушите. свининыы

Чтобы рулька получилась особенно мягкой и нежной, некоторые повара советуют перед приготовлением подержать ее в течение часов в молоке в прохладном месте. После вымачивания свиную ножку нужно будет хорошенько промыть и приготовленоя бумажными полотенцами.

Готовую запеченную рульку достаньте и немного охладите. Из еще теплой ножки выньте кость, сделав продольный разрез.

Ингредиенты для приготовления свиной рульки в духовке

Внутри нас ожидает сочное мясо, а сверху — хрустящая корочка. Подавайте свиную рульку на продолговатом подносе, а гарнир лучше поставить рядом в другой посуде. Как еще можно приготовить запеченную приготрвления рульку Рулька по-баварски Оригинально рульку готовят баварцы, но для этого рецепта понадобится не просто свиная ножка, а свиная ножка в щетине.

Особенность такого способа приготовления в том, что щетину на ножке обжигают уже адрес страницы варки, благодаря чему в готовом блюде сохраняется аромат дыма. Кроме того, баварскую рульку готовят только с пивом, наливая его на дно формы и поливая им ножку по время запекания.

Ветчина из рульки Если вы хотите сделать из рульки что-то особенное, обратите внимание на домашнюю ветчину.

Читайте также:
Куриные котлеты с майонезом и крахмалом рецепт пошаговый
Рецепт творожного кекса в духовке пошаговый рецепт
Рецепт филе грудки с ананасами в духовке
Котлеты из фарша свинины рецепт с фото классический
Мясные котлеты в духовке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *