Перейти к контенту

Вкусный рецепт салата на зиму десятка

Емкость следует поставить на огонь и довести до кипения.

Подготовка стеклянной тары для салата из баклажан

После этого салат следует тушить 20 минут, периодически перемешивая лопаткой. Пока салат тушится, прокипятите крышки и простерилизуйте банки. Для этого их можно поставить в холодную вкусый, включить огонь и слегка прогреть. Салат нужно разложить по стерилизованным банкам, пока он еще горячий и сразу же закатать.

Рецепт салата 10-ки из баклажанов

Чтобы салат равномерно просолился, овощи можно уложить в кастрюлю в произвольном порядке, а после адрес соли и сахара тщательно перемешать. Чтобы крышки не вздулись, банки с салатом можно дополнительно простерилизовать в течение десяти минут.

Главное, чтобы все составляющие из овощей были приблизительно одного размера. Приготовление салата из баклажан на зиму Выбираем кастрюлю, в которой будет готовиться наш салат "десяточка".

Для данного рецепта желательно, чтобы она была с толстым дном и не эмалированная. Далее, ставим выбранную посуду на склата, выливаем в нее масло и, дождавшись, когда содержимое хорошенько разогреется, высыпаем в кастрюлю лук.

Слегка обжариваем до легкого золотистого цвета. Обжариваем их с луком в течение двух-трех минут и уменьшаем огонь до минимума.

Перечень необходимых ингредиентов по рецепту

Далее, отправляем в кастрюлю подготовленный болгарский перец и томаты. Тщательно перемешиваем ингредиенты и жмите соль, сахар и молотый черный перец. Когда овощи основательно пустят сок, огонь следует отрегулировать до такой мощности, чтобы происходило слабое кипение. Далее, тушим салат 30 минут, после чего добавляем уксус ссылка на подробности выдерживаем еще десяток минут.

Похожие статьи

После добавляем в кастрюлю мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок рецепт но оба варианта и жмите пять минут выключаем огонь. Кстати, для тех кто любит поострее, можно добавить в закуску вместе с чесноком немного острого стручкового перца. Иногда рецепт можно немного разнообразить. Пробуем, достаточно ли соли и сахара.

Затем добавляем уксус, аккуратно перемешиваем и тушим еще 5 минут. Готовый салат сразу же раскладываем по сухим простерилизованным заранее ссылка, наполняем их доверху. При раскладке стараемся, чтобы овощи распределялись равномерно. скусный

Банки сразу же адрес укупориваем, переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло. Выдерживаем так до полного остывания. Затем переносим на постоянное место хранения.

Читайте также:
Фунчоза рецепт приготовления с овощами пошаговый
Рецепты котлет из индейки с тыквой
Рецепт цезаря с копченой курицей
Суп с макаронами с курицей в мультиварке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *