Перейти к контенту

Вкуснейшие котлеты из щуки рецепт

Это немного поменяет вкус котлет, но никак не в худшую сторону.

Также вместо сала и мяса можно использовать немного обычного сливочного масла. Многие хозяйки добавляют в фарш тертую морковь или картофель.

Тогда вкус котлет из щуки тоже меняется, приобретает слегка сладковатый вкус. Морковь или картофель добавляют по желанию. Хлеб можно заменить манной корлеты или панировочными сухарями.

Щучьи котлеты от Рустама Тангирова

Молока или воды нужно столько, сколько необходимо, чтобы размочить хлеб. Ну, делать нечего, приготовила из того количества, сколько.

Сало порезала на небольшие кусочки: Если бы я делала котлеты из щуки без сала, то замочила бы хлеб в жирных сливках щука, не отжимая, добавила бы в фарш. Узнать больше здесь мелко порезала и обжарила на сливочном масле до слегка золотистого цвета.

Затем дважды прокрутила на мясорубке щучье филе, сало, отжатый хлеб и жареный лук. Получила вот такой фарш: Укроп вымыла, обсушила и мелко нарезала. Укроп и яйцо добавила в фарш, посолила, поперчила и очень хорошо вымешала.

Рецепт приготовления рыбных котлет из щуки

Хотя вкуснеушие моё личное субъективное мнение. И вот ради этих колет из щуки мне пришлось собираться в экспедицию. Нет не на северный полюс и не в джунгли амазонки. На берег реки Зея, http://mmsinfo.ru/dieticheskoe/9218z.php поставить жерлицы на щуку. Поскольку у меня не блог о рыбалке, а кулинарный упущу все тонкости рыбацкой науки.

Просто познакомлю вас вот с этой красавицей, которую я сейчас и пущу на котлетки. За рыбные котлеты из щуки я вытерплю адские муки.

Отправлюсь в глухую тайгу, тропинку найду на снегу. По ней доберусь до реки, карабкаясь сквозь ледники. Лунку во льду пробурю, удочку в руки возьму.

Буду сидеть до зари, щучка родная бери. Выловлю только одну, в ушко ей тихо шепну: Ты ж меня щука прости, долго я был в пути. Рыбка моя не проси: Желанье мое одно, исполнить тебе суждено.

Ради того чтобы приготовить котлеты из щуки я не только отправился из теплой квартирки на заледенелые берега реки, но мне ещё пришлось пожертвовать частью семейного бюджета.

Читайте также:
Рецепт салат из копченой рыбы с картофелем и
Простые рецепты из свинины без духовки
Буженина в духовке мед горчица рецепт
Рецепт крылышек в духовке в остром соусе
Как варить рисовый суп с мясом рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *