Перейти к контенту

Рецепты салатов с говяжьей печенкой

Как правильно приготовить салат из говяжьей печени.

рецепты салатов с говяжьей печенкой

Но употреблять продукт в чистом виде немного скучно, поэтому можно приготовить салато него массу вкусных и полезных блюд, например, салат из говяжьей печени. Существует несколько разновидностей салатов из говяжьей печени: С печенью хорошо сочетаются обжаренные и тушеные овощи морковь с лукомболгарский перец, грибы, зеленый горошек, маринованные огурцы, сыр, яйца и зелень. Можно саюатов поэкспериментировать и читать полностью объединить в одном блюде совсем несочетаемые, на первый взгляд, продукты например, печень с виноградом, апельсинам или яблоками.

В салатах из говяжьей печени могут присутствовать и другие субпродукты, например, куриная печень. Для заправки чаще всего используется майонез, сметана, смесь растительного масла с горчицей, лимонным соком или чесноком и столовый уксус. Салат из говяжьей печени - подготовка продуктов и посуды Начинать приготовление салата из говяжьей печени следует с подготовки основного ингредиента.

Для этого печень следует тщательно промыть, снять с нее пленки и сварить. Можно также потушить печень вместе с луком или приготовить субпродукт на пару.

рецепты салатов с говяжьей печенкой

Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета 5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке 6.

Желтки оставить для украшения укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке: Морковь, промазать майонезом посмотреть еще Белки, промазать майонезом Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом Сверху посыпать желтком, тертым на ровяжьей терке 2. Салат с куриной печенью. Между слоями сделать майонезную сеточку.

Печень отвариваем и натираем на крупной тёрке. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности и лёгкой румяности.

Рис отвариваем в подсоленной воде. Яйца варим, чистим и натираем на крупной тёрке.

Теперь выкладываем салат слоями:

Читайте также:
Суп из красной фасоли с мясом рецепт с фото
Рецепт шарлотки с абрикосами в духовке рецепт с фото
Видео рецепт супы без мяса рецепты
Суп картофельный с рыбой рецепт
Как варить рисовый суп с мясом рецепт
Суп из щавеля без картошки рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *