Перейти к контенту

Рецепты постных котлет из геркулеса

Сейчас это повальное увлечение различного рода заменителями уходит в небытие, все стараются питаться правильно избегать суррогатов, если им есть аналоги. Для овощного бульона понадобится морковка, луковица, стебель сельдерея можно взять небольшой кусочек корнякорень петрушки и специи по вашему желанию и вкусу.

Оставить комментарий

Залейте всё это водой 1,5 литрадайте закипеть и поварите примерно полчаса. Вот и всё, бульон готов.

рецепты постных котлет из геркулеса

Для этих котлет нам понадобится всего мл, остальное можете либо заморозить, либо использовать для приготовления супа. Но если вам жаль драгоценного времени на приготовление бульона, то просто замените его таким же количеством воды. Итак, залейте овсяные хлопья горячим бульоном или водой если вы используете её.

Накройте миску крышкой и дайте постоять полчаса. Пусть хлопья впитают всю жидкость и разбухнут и дойдут до нужной нам кондиции.

Как приготовить постные котлеты из геркулеса

Тем временем картофель вымойте и почистите. Для измельчения картофеля можете воспользоваться либо блендером, либо мелкой теркой.

К картофелю можно добавить ещё лук или морковку. Можете заменить картофель на ссылка же количество цветной капусты, которую также нужно измельчить в блендере - котлеты получатся более легкими. Затем добавьте лук в набухшие хлопья и перемешайте.

Можете в получившуюся массу положить по вкусу соль и черный молотый перец. Блюдо будет еще вкуснее и ароматнее, если вы добавите в геркулесовые хлопья смесь перцев Теперь приступайте к жарке котлет. Больше информации можно формировать руками, как обыкновенные котлеты.

рецепты постных котлет из геркулеса

А можно воспользоваться столовой ложкой. Достаточно просто набрать в ложку геркулесовый фарш и аккуратно выложить его на сковороду с горячим маслом.

Материалы по теме

Чтобы геркулес не прилипал к ложке, периодически опускайте ее в чашку с водой Жарьте котлеты в течение пяти-семи минут. После чего снимите их со сковороды.

Но особый вкус придает котлетам соус. Для него достаточно смешать две столовые ложки майонеза или сметаны с зубчиком пропущенного через пресс чеснока и мелко рубленной зеленью.

Читайте также:
Рецепт вкуснейших котлет из моркови
Салат цезарь рецепт на адской кухне
Детские супы до 1 года рецепты с фото простые
Как запечь треску в духовке рецепт с сыром
Крабовый салат рецепт и ингредиенты
Салат мужские грезы рецепт с курицей слоями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *