Перейти к контенту

Зимние салаты рецепты огурцы с помидорами

Только после этого можно приступать к наполнению банок.

Заготовки на зиму по-грузински

Изначально выкладываем помидоры и сверху немного сахара. Огурцы выкладываем следующим слоем.

Для красоты их можно хаотично расположить по стенкам банки. Так нужно выкладывать и следующие слои.

Учтите, что помидоры нужно располагать достаточно плотно, иначе банка останется полупустой после стерилизации. Не забываем после каждого слоя помидоров добавлять немного сахара, иначе рецееты помидоры будут слишком кислыми.

Банку наполняем до краев. Следует также добавить несколько ломтиков перца чили для острого привкуса.

Ингредиенты для приготовления салата из огурцов и помидоров на зиму:

Крышку предварительно нужно прокипятить. Накрываем банку и отправляем стерилизоваться. Для этого нужно наполнить опмидорами водой и опустить туда банки так, чтобы вода доставала до плечиков. Доводим до кипения и оставляем на среднем огне на 40 минут. После этого банки с салатом нужно осторожно вынуть из кастрюли и закатать.

В обработанные термически баночки выкладывается промытая зелень и все необходимые специи. Морковь естественно моют, чистят и нарезают садаты кубиками после чего выкладывают в банки.

Из перчика извлекаются как можно аккуратней семена и нарезают. В измельченном виде он отправляется вслед за морковью. С лука снимается вся имеющаяся шелуха и он сразу же нарезается на тоненькие половинки колец. По аналогии с луком чистится и чеснок.

зимние салаты рецепты огурцы с помидорами

Его следует нарезать на пластинки. В банки выкладывается измельченные лук с чесноком.

Помидорчики обязательно прокалываются в нескольких местах. Для этого можно воспользоваться зубочисткой или же самой обычной вилкой. Банки наполняются целенькими огурчиками, помидорами и огурцами.

В баночки заливается кипяток и не выливается до полного остывания. Остывшая вода переливается в подходящую для варки маринада посуду и кипятиться.

Читайте также:
Торт черепаха пошаговый рецепт с фото со сметаной
Redmond мультиварка рецепты 101 рецепт
Рецепты салатов от елены малышевой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *