Перейти к контенту

Рецепт капустного салата с помидорами

Раньше я резала помидор дольками, но со временем пришла к выводу, что лучше помельче.

Салат с капустой и яйцом — фото рецепт

В этом месте страница пояснить, почему помидор. Опмидорами, как известно, овощ пресный, а потому хозяйки свои капустные салаты сдабривают кислотой - в ход идет и лимонная кислота, и уксусная. Я и сама раньше делала так, но почему-то мне это претит. Не берусь утверждать, что составы этих кислот имеют не растительное происхождение, но ощущение это меня не покидает.

Рецепт салата из капусты, перца и лука "Пальчики оближешь" на зиму

Поэтому с некоторого времени озадачилась помидораии заменителя данного ингредиента. Сначала я делала салат с клюквой точнее, я и сейчас его делаюно это, по-моему, больше "зимний" вариант, а вот на лето помидор - самое.

Тем более, он дает свой неповторимый аромат и вкус. Понятно, что помидоров можно добавлять столько, сколько душе угодно.

Но тогда салатик будет смотрите подробнее кислым, я люблю больше пресный, поэтому вполне обхожусь одним помидором даже грамм капусты. Перекладываем капусту в широкую посуду, чтобы удобно было перемешивать, слегка подсолим и туда же отправим наш помидор Тщательно перемешиваем слегка мнущими движениями.

Site off-line

Я это обычно делаю вилкой или двумя, можно, конечно, и руками помять, особенно если капуста немолодая. Оставьте салат в прохладном месте на сутки.

Через часа выньте заготовку и угостите родных. Рецепт салата из капусты, перца и лука "пальчики оближешь" предполагает также заготовку на зиму.

Для этого промаринованную овощную смесь распределите по стерильным пол-литровым банкам и пастеризуйте в кипящей воде минут. Закатайте салат из капусты на зиму горячим м помощью специального закаточного ключа. Салат из капусты на зиму в банках: Чаще всего используют позднюю белокочанную, но и краснокочанная неплохо справляется с задачей. Как правило, овощной салат из банки употребляют не только любители "попоесть" увидеть больше русской стряпни, даже те, кто ответственно относится к своему здоровью и внешнему виде.

рецепт капустного салата с помидорами

Более того, подобной овощной заготовкой можно заменить любой высококалорийный гарнир. Приготовьте салат из капусты на зиму в банках по нашему видео-рецепту.

Ингредиенты для капустного салата с помидорами черри:

Пусть ваш зимний рацион пополнится еще одной полезной и вкусной заготовкой. Простой и помидораим салат из моркови, капусты и яблок на зиму - рецепт с фото Белокочанная капуста - это сверх универсальный ингредиент: Салат из капусты можно читать больше с добавлением баклажан, помидор, огурцов, моркови, лука, чеснока, сладкого перца, изюма, риса, грибов, орехов, зелени и даже клюквы.

От яркого разнообразия ингредиентов блюдо не станет еще более вкусным, ароматным и необычным. Но прежде, чем начать экспериментировать, испробуйте более традиционные варианты капустной заготовки.

Ингредиенты

К примеру, простой и вкусный поимдорами из капусты, моркови и яблок на зиму по рецепту с фото. Ингредиенты для заготовки простого салата с капустой, морковью и яблоками на зиму большая головка капусты - 1, кг морковь свежая - 1,5 кг зеленые кислые яблоки - 3 шт. Капусту отделите от верхнего слоя листьев и нарубите шинковкой, морковь и яблоки - на крупной терке. Смешайте овощи в пластиковой можно металлической миске.

Читайте также:
Рецепт салата из кабачков по корейски с фото
Жареная курица на сковороде с майонезом и чесноком рецепт с фото пошагово
Рецепт слоеных салатов с шпротами с фото
Котлеты из картофеля в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *