Перейти к контенту

Рецепт мясного супа без картошки

Готовим вместе с eda offline

Самое главное — присутствие овощей. А остальное — ваша фантазия.

Рецепты овощных супов могут быть как мясногр, так и мясными. К популярным мясным относятся супы с курицей, фрикадельками, куриным бульоном и еще бесконечное количество вариантов. Но классическим остается суп на овощном бульоне.

Репчатый лук очищаем от кожуры. На сковороду наливаем 3ст. Когда масло дойдет выкладываем лук и морковь.

Постоянно помешивая, обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета. Соединяем морковку с луком с куриным бульоном.

Ингредиенты

Оставляем отвариваться на 20 минут. Вермишель всыпаем в суп. Оставляем отвариваться на 15 минут.

Отделяем мясо от кости. Добавляем в суп с вермишелью.

Всё солим и добавляем прямо в фарш черный перец. Чеснок очень мелко нарезаем и добавляем туда.

Постоянно смачивая руки водой, формируем маленькие фрикадельки. Кладем их в кастрюлю с холодной водой и ставим на газ. ссылка

Воды должно быть примерно 3 литра. Очищаем морковь и лук.

Еще в те времена люди понимали, что вареные овощи намного лучше усваиваются организмом. Помимо этого, из овощей можно создать настоящий вот ссылка шедевр. Для приготовления же овощного ерцепт без картофеля необходимо взять: Капуста цветная - 1 шт; Морковь лучше всего брать небольшого размера - шт; Горошек зеленый - 1 банка; Лук репчатый, но при желании можно заменить и зеленым ; Зелень, масло добавлять по вкусу; Сметана используется при подаче - 1 ст.

рецепт мясного супа без картошки

Главным продуктом здесь выступает цветная капуста. Ее следует разделить на соцветия и положить в кастрюлю.

Читайте также:
Фунчоза с курицей с соевым соусом рецепт с фото
Суп из красной чечевицы с беконом рецепт
Как варить борщ из банки с курицей рецепт
Рецепт приготовления курицы в духовке с яблоками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *