Перейти к контенту

Приготовление томатного супа пошаговый рецепт

Ингредиенты 1-го этапа:

Берем кастрюльку, наливаем в нее оставшееся оливковое масло и высыпаем измельченный приготволение. Делаем на плите средний огонь и на нем обжариваем лучок минуты 3. Пришло время добавления к луку томатов и куриного бульона если у вас овощной, то добавляете. Будущий суп пюре из томата необходимо довести до кипения, а после, прикрутив огонь, томить на слабом огне 10 минут, не. Теперь добавляются последние штрихи- это сахар, жирные сливки и сухой базилик.

Теперь вам нужно все измельчить в пюрешку с помощью блендера. Ваш томатный суп пюре полностью готов, вам остается только разлить его по чашам и проставить на стол для трапезы. Это блюдо включают в меню многих эффективных диет, в том числе, таких строгих, как питание по системе Дюкана. Вариации рецепта Помидоры составляют удачную компанию для многих других ингредиентов, поэтому в суп-пюре на томатной основе добавляют в разных соотношениях и пропорциях: Кроме перечисленных в простейшем примерном увидеть больше лука, моркови и чеснока, это капустакабачкистеблевой и листовой сельдерейстручковая фасольсладкий перецрепа.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Используются не только сами овощи, но также бульоны на их основе. Есть варианты супа-пюре из томатов, приготовленного на говяжьем, рнцепт или курином бульоне, заправленного фрикадельками, нарезанным мясом и копченостями.

приготовление томатного супа пошаговый рецепт

В диетическом рационе с усиленной белковой составляющей уместны только белое куриное мясо без кожи и нежирная говядина. Мука и мучные изделия — макароны, клецки, гренки.

Мукой загущается турецкий вариант пюрированного томатного перейти, однако этот калорийный крахмалистый ингредиент ни сам по себе, ни в составе изделий не годится для диетического стола. Фигурируют, например, в китайском варианте алого супа-пюре. В экзотические составы входят, наряду с помидорами, арбузклубникаманго.

Молочные продукты — собственно молоко, сливки, сливочное маслосметанасыр тертый твердый, брынза и моцарелла кусочками. Через две-три минуты добавляем примерно чайную ложку соли и кладем томатную пасту. Тщательно перемешиваем и добавляем помидоры. Провариваем еще пять минут. Чтобы немного сгладить томатную кислоту, можно добавить одну-две чайных ложки сахара. Аккуратно взбиваем все содержимое кастрюли блендером до однородности. томатногт

Готовим томатный суп пюре

Льем сливки или молоко. Хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Можно разливать томатный суп-пюре по тарелкам, украшать зеленью и подавать.

Читайте также:
Рецепт приготовления простого супа без мяса
Суп с рисом видео рецепт с фото
Салат мужской с черносливом рецепт с фото
Шеф котлет рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *