Перейти к контенту

Котлеты из утки рецепты с фото

А если на гарнир подать картофельное пюре и салат из свежих овощей — это пик вкуса и наслаждения едой. Если не боитесь набрать лишений вес, ведь утиные котлетки не относятся к диетическим, — ешьте смело.

Подготовить необходимые ингредиенты для утиных котлет. Хлеб выложить в глубокую мисочку и залить молоком.

Описание приготовления:

Пока отставить в сторонку и приступить к приготовлению фарша. Утку тщательно вымыть и обтереть салфетками, убирая лишнюю влагу.

Затем необходимо снять филе утиной грудки. Для этого необходимо острым кончиком ножа сделать глубокий продольный надрез вдоль всей килевой кисти. Затем режущими движениями отделить мясо от кости. Таким образом срезать одну половинку филе, а потом вторую. Когда филе будет готово — нарезать его по этому сообщению кусочками.

Рецепт котлет из утки

Сало снимать не нужно - часть его вытопится во время обжаривания, а часть послужит для сочности и питательности котлет. Подготовленное мясо перемолоть читать далее с мелкой или средней сеточкой.

Очищенный лук и чеснок также перемолоть к фаршу. Добавить куриное яйцо, всыпать соль, черный молотый источник, панировочные сухари я использую сухарики со специями, в состав которых входят: Затем добавить хлеб, раннее замоченный в молоке.

Молоко необходимо отжать, и добавить к фаршу только мякиш, без корочки. Как приготовить "Котлеты из утки" 1.

Вот страница набор ингредиентов вам понадобится, чтобы повторить рецепт приготовления котлет из утки на своей кухне. Чтобы сделать фарш сочнее, можно половину филе пропустить через мясорубку, а остальное нарубить мелко ножом.

Ингредиенты:

Первым делом налейте немного растительного масла на сковороду, разогрейте. Очистите измельчите лук с чесноком.

котлеты из утки рецепты с фото

Выложите их на сковороду, жарьте, периодически помешивая. Когда лук станет золотистым, добавьте по вкусу ароматные специи - перец, мускатный орех и.

Как готовить котлеты из утки

Еще раз перемешайте — и можно снимать с огня. Вымойте, обсушите измельчите мяту. Разумеется, использовать в этом простом рецепте котлет из утки можно также зеленый лук, петрушку, укроп, кинзу и .

Читайте также:
Рецепты из фарша курицы в пароварке
Как готовить в мультиварка редмонд рецепты
Рецепт супа в пакете звездочки
Мясной рулет с макаронами в духовке рецепт
Самые простые рецепты суп пюре из

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *