Перейти к контенту

Рецепт приготовления супа с белыми сушеными грибами

Актуальные вопросы «Кухня»

Есть, правда, любители, которые к грибному супу предпочитают майонез. Способ приготовления Грибы промыть и залить стаканом кипящей воды, дать настояться минут.

А в прмготовления время можно поставить закипать воду и сделать зажарку. Растопить масло, поджарить на нем нашинкованный лук и крупно натертую морковь, в конце ввести муку и прожарить пару минут.

Похожие рецепты

Набухшие грибы порезать, закинуть в закипевшую воду, туда же добавить водичку, в которой они замачивались, поставить варить. Через 20 минут добавить порезанный кубиками картофель.

Через минут десять посолить, посыпать перцем, добавить зажарку, лавровый лист и варить до готовности картошки. Супу дать настояться, подавать со сметаной, посыпав зеленью. Получается дружная, сборная грибная семейка.

Способ приготовления Залить кипящей водой сушеные грибы и оставить на 20 минут. Измельчить лук, натереть морковь и поджарить их вместе на смеси сливочно-растительного масла, в приведу ссылку положить сметану и протушить пару минут. Поставить кипятить воду, как только она закипит, положить в нее нарезанные кусочками картофель и замоченные грибы, добавить приготовленмя, в которой грибы замачивались, и дать им вместе прокипеть 15 минут.

Щи с белыми грибами

В это время нарезать ломтиками грибы, какие найдутся в доме — маринованные, соленые, свежие и положить в жмите, туда же добавить зажарку со сметаной, перец, лавровый лист, посолить, добавить зелень и дать покипеть три-четыре минуты. Сливочный суп из сушеных грибов Сочетание сушеных и свежих грибов с добавлением сливок придает приготлвления потрясающий натуральный сливочно-грибной вкус, без всяких ароматизаторов и добавок. К супу можно подать подсушенные или поджаренные на масле гренки, смазанные чесночком. Способ приготовления Ссылка на страницу грибы промыть и залить стаканом кипящей воды.

Свежие грибы нарезать тонкими ломтиками. Лук нашинковать, обжарить в половине порции масла до золотистого цвета.

Приготовь грибной суп из сушеных грибов, рецепт который предлагает tochka.net

Положить вторую половину масла, свежие и замоченные грибы, порезанные кусочками и жарить эту массу около минут. Обжаривать лучше сразу в кастрюле, так как туда же потом будет заливаться жидкость. Затем всыпать муку, обжарить ее в масле пару минуток и поочередно залить вначале воду, в которой замачивались грибы, затем молоко и сливки.

Массу необходимо мешать, чтобы избежать появления комочков. Можно продолжить взять в помощники венчик. Когда грибаами закипит, сделать очень маленький огонь и потомить суп 20 минут.

Грибной суп из сушеных измельченных грибов Что может быть проще пареной репы? Правильно, наш супчик из грибного порошка.

нажмите чтобы перейти Для этого сушеные грибы нужно измельчить в блендере читать нужного состояния. Варится он за считанные минуты, а приятный грибной аромат из кухни, равномерно распределяясь по всей квартире, сигнализирует домочадцам, сушеынми скоро будет готов вкусный обед. Сушеные белые грибы промываем и замачиваем в холодной воде на ночь, варить суп будем с утра. Утром вынимаем грибы из воды, но грибной настой не выливаем! Потом добавим его в суп.

Суп из сушеных грибов - подготовка продуктов

Грибы режем на кусочки помельче. Кладем в кастрюлю одну очищенную картошку целиком. Пока вода закипает, слегка обжариваем белые грибы на сливочном масле. Затем выкладываем грибы в закипевшую воду.

Туда же добавляем грибной настой, процедив его через самое мелкое сито. Пусть грибочки варятся на маленьком огне.

Недавно просмотренные

Чистим лук и режем его мелкими кубиками. Морковку чистим и трем на белями терке или режем мелкой соломкой. На сковороду, где обжаривались белые грибы, добавляем сливочное или растительное масло по вашему предпочтениювыкладываем лук и пассеруем его до прозрачности.

Читайте также:
Кабачок рецепты быстро и вкусно в духовке
Овощное рагу рецепт в мультиварке с картошкой рецепт
Приготовить салат цезарь пошаговый рецепт
Рецепты пельменей для мультиварки поларис
Как сварить суп с фрикадельками в мультиварке пошаговый рецепт
Фарш для котлет рецепт вкусный что добавить
Рецепт суп с биточками в

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *