Перейти к контенту

Салат с курицей и яблоками рецепт с фото

Несколько советов

Теперь о самом приятном - собираем салат. Рецкпт его будем слоями. Каждый слой надо смазывать майонезом и слегка солить. Первый слой курица с орехами, потом выкладываем яблоко с луком, яйца и в последнюю адрес сыр.

салат с курицей и яблоками рецепт с фото

После этого начинаем с первого слоя, закончить нужно сыром. Последний сырный слой майонезом не смазываем, а просто украшаем зеленью.

Секреты приготовления салата с курицей и яблоками

Несколько советов Орехи в этом рецепте, продукт не принципиальный, поэтому если вы их не любите просто не кладите в салат. Так что, увидев их в рецепте, не стоит отказывать себе в удовольствии приготовить этот вкусный, а главное быстрый салат.

По этому адресу яблок выбирайте по своему вкусу. Кислые яблоки сделают вкус салата более пикантным, а сладкие придадут ему мягкость. Если к натертым яблокам сразу добавить лук и закрыть плотной крышкой или пищевой пленкой, то можно не использовать лимонный сок, лук не даст яблокам потемнеть.

Ингредиенты:

Этот салат не обязательно подавать слоями. Можно выложить на блюдо самостоятельные горочки из таких компонентов: Оригинальный вариант В одном вот ссылка видели еще один вариант такого салата, но в оригинальной подаче. Нам понадобятся такие же продукты, только процесс приготовления немного отличается: Отварное мясо нарезать мелкими кубиками. Лук так же нарезаем кубиками и заливаем на минутки кипятком, чтобы ушла горечь. Яйца отделяем на белки и желтки.

Желтки трем на терке, белки нарезаем кубиками. Предварительно почищенные яблоки так же режем кубиками.

Все теми же кубиками нарезаем сыр. Откладываем 4 целых ядра ореха в сторону, а остальные измельчаем.

Рецепты салатов с курицей и яблоками

Теперь все продукты, кроме желтков и орехов кладем в миску и перемешиваем с майонезом. Выкладываем салат на блюдо и формируем его в виде адрес страницы, украшаем желтками и дроблеными орехами, а майонезом рисуем приведенная ссылка. Лук можно не только вымочить в кипятке, но и замариновать в уксусе, тогда вкус салата получится чуть острее. Очень вкусно получается, если отварное мясо заменить на копченое. Вы можете подключить свою фантазию и попробовать дополнить салат каким-нибудь другим продуктом.

Как один из вариантов можно использовать не курицу, а отварную говядину. Чтобы смотрите подробнее салат выглядел привлекательно и яблоки не потемнели, сбрызгивайте их лимонным соком. Это предотвратит процесс окисления железа, содержащегося в яблоках в большом количестве.

Именно из-за железа яблоки имеют свойство темнеть, именно из-за него яблоки считаются такими полезными и необходимыми для здорового питания. Для салатов можно использовать разные части курицы, лучше всего брать бедро, голень или грудку.

Филе грудки самое нежирное, поэтому больше всего подходит для диетических блюд. Способы приготовления мяса для салатов тоже могут быть разными. Можно просто отварить курицу в подсоленной воде. Для некоторых салатов курицу можно просто разобрать на волокна. Для этого лучше всего подойдет филе грудки.

Надо порезать его на куски толщиной 1—1,5 см и роцепт в большом количестве раскаленного масла, с каждой стороны буквально по 3 минуты, чтобы курица не стала сухой. Солят птицу в самом конце. Готовое филе надо выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.

салат с курицей и яблоками рецепт с фото

Очень интересного смотрите подробнее можно добиться, если обжарить куриную грудку в соевом соусе, это придаст салату незабываемый вкус. Для этого нарежьте филе тонкими ломтиками. На разогретую сковороду налейте соевый соус. Когда он начнет кипеть, положите кусочки курицы и обжарьте с двух сторон в течение 3—5 минут.

Читайте также:
Курица с кешью рецепт с фото
Как варить суп с фрикадельки рецепт с фото
Запечь грудинку в духовке рецепт с фото
Солянка капуста и картошка пошаговый рецепт
Тертые кабачки в духовке рецепты быстро и вкусно с
Котлеты из вареной свеклы рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *