Перейти к контенту

Приготовить баклажаны в духовке рецепт

Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой!

Мне захотелось узнать, что же это. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками. Очень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей.

Остывшая адрес приобретает неожиданный вкус. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью. Рецепт несложный, блюдо обалденное!

Я часто делаю его в сезон баклажанов, а зимой на праздник. Убедитесь сами, как из привычных и повседневных ингредиентов можно сотворить настоящий кулинарный шедевр!

Рулетка рецептов

Блюдо готовится в духовке и подается к столу в горячем виде. Подойдет для легкого ужина!

Главная особенность баклажанов по-итальянски - они запечены в духовке. Блюдо вегетарианское, очень вкусное и полезное.

Тогда записываем этот рецепт баклажан по-французски себе в поваренную книгу! Уж поверьте на слово Покупая баклажаны, предпочтение лучше отдать не самым крупным плодам, лучше брать баклажаны средних размеров, однородного цвета по всему плоду, при этом баклажаны должны быть крепкими и твердыми, без пятен. Если вы купили уже переспелые баклажаны, то стоит приготовоть сердцевину, а вот кожуру у баклажанов никогда не срезают.

Рецепты баклажанов, запеченных в духовке

Для этого баклажаны нужно нарезать в зависимости от того, что будете готовить, их нарезают кольцами или продольными ломтикамипосыпать солью и дать полежать минут 15, после чего промыть приготоцить протереть бумажным полотенцем. С помощью такого незамысловатого способа вы избавитесь двховке горечи в баклажанах. Баклажаны запеченные в духовке Для такого простого рецепта вам понадобятся: Для начала баклажаны моем, отрезаем хвостики с обеих концов и нарезаем баклажаны кольцами как на фотолибо можно баклажаны можно запекать в духовке продольными ломтиками. Как было сказано выше, перед приготовление нужно избавиться от горечи. Для этого выкладываем на бумажные полотенца порезанные баклажаны и солим их сверху.

Баклажаны запеченные в духовке

Оставьте баклажаны на минут баклчжаны После чего протрите или промойте баклажаны от соли, так уйдет лишний сок и горечь. Ставим духовку разогреваться на градусов.

В это время начинаем выкладывать баклажаны на противень или в форму для запекания. Сверху все дольки баклажанов смазываем маслом, чтобы они не пригорали. После чего посыпать баклажаны специями.

Ставим баклажаны в духовку и готовим в течение адрес минут до готовности баклажанов. Баклажаны должны стать мягкими, а края коричневыми и хрустящими.

Читайте также:
Рецепты к мультиварке oursson mp5015psd
Мультиварка рецепты из гуся с картошкой
Рецепт рыбного супа от высоцкой
Котлеты по-киевски из индейки рецепт с пошаговым фото
Рецепт приготовления картофельно мясной запеканки
Рецепты пп салатов с куриной грудкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *