Перейти к контенту

Рецепт салата с печенью трески с горошком и

Картошку и морковку обдаю водой, обсушиваю, оборачиваю фольгой и отправляю в духовку на полчаса. Запекаю овощи при градусах.

Как приготовить салат из печени трески с яйцом

Овощи можно сварить, но запеченные принесут салату более насыщенный вкус. Яйца отвариваю вкрутую, очищаю, разделяю на белки и желтки.

рецепт салата с печенью трески с горошком и

Лук мелко режу и заливаю кипятком. После нескольких минут в горячей воде он станет мягким и лишится горечи. Йогурт смешиваю с горчицей, небольшим количеством соли и перца.

рецепт салата с печенью трески с горошком и

Приступаю к формированию блюда. Пропущенный через терку картофель укладываю на адрес с ркцепт прямыми бортами и смазываю соусом. Делаю слои из лука и морковки.

Простой рецепт салата с консервированной печенью трески

Каждый слой перемазываю соусом. Затем в ход пускаю раздавленную вилкой печень трески и посыпаю рубленым укропом.

Четвертый слой салата на тарелке — зеленый горошек. Можно использовать консервированный горошек или замороженный, который легко из ледяного состояния превращается в готовый для еды с помощью двух порций кипятка. Замороженный горошек насыпать в миску, залить кипятком, слить воду, ошпарить горячей водой еще.

Слить воду — горошек готов к употреблению. И по вкусу он очень напоминает молодой горошек в стручках.

Пятый слой — измельченный красный лук, который обладает более мягким вкусом в сравнении с обычным репчатым. Да и красиво смотрится в салате.

Потом мелко нарезанные соленые бочковые или маринованные огурцы. Пришло время снять кольцо и завершить формирование салата из печени. При наличии времени до посетить страницу салат на стол, на этом этапе блюдо можно отправить в холодильник еще в кольце, сроком на минут.

Сверху посыпать измельченным белком и небольшим количеством зеленого или красного лука. Завершить салат размятым желтком и мелко нарубленным укропом. Сбрызнуть соком лимона и каплей оливкового масла. Салат из печени трески с рисом, зеленым горошком, морковью и солеными огурчиками готов!

Можно сразу подавать на стол или хранить до начала застолья до 6-ти часов.

Читайте также:
120 рецептов для мультиварки redmond m22
Банановый пирог в мультиварке рецепты редмонд
Куриные крылышки в соусе в духовке рецепт с фото
Пп рецепты салатов на ужин
Суп из кислятки рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *