Перейти к контенту

Салат под шубой рецепт яйца

Часто первым слоем идет картошка, после нее уже выкладывают селедку.

салат под шубой рецепт яйца

Готовому блюду нужно обязательно дать пропитаться. Лучше всего оставить блюдо на холоде на всю ночь.

салат под шубой рецепт яйца

Украсить салат можно измельченными желтками, вареными овощами или зеленью. Селедка под шубой - подготовка продуктов и посуды Яца приготовления селедки под шубой нужно подготовить: Салат можно выложить в широкое, немного углубленное блюдо или в большую глубокую салатницу. Подготовка продуктов заключается преимущественно в обработке рыбы: Рыбу нарезают мелкими кусочками. Натертые овощи, яйца и яблоки в салате ощущаются нежнее.

Описание приготовления:

Теперь настало время выкладки ингредиентов. Кладите их по очереди на тарелку.

Первый слой — всегда сельдь. Потом кладите картошку, и это — самый толстый слой, как правило.

Его следует щедро промазать майонезом. Затем снова выкладываем лук.

И этот слой уже можно оставить без пропитки. Если вы дадите салату настояться, он будет очень сочным и переизбыток майонеза только подпортит вкус.

Теперь следует добавить яблочко: Далее кладем потертую морковь и яйца. Заключительный слой — свекла, которую также хорошенько промазываем майонезом.

Описание рецепта

В овощные слои можно добавить любимые специи и соль. Если вы купили целую селедку, аккуратно разделайте. Сначала снимите тонкую кожицу, обрежьте все плавники, немного захватывая низ брюшка.

Полностью выпотрошите рыбину, избавьте ее от всех внутренностей и хорошенько промойте. Отделите филе от хребта, удалите все косточки, отрежьте хвост и голову.

посмотреть больше Если вы купили уже разделанное и очищенное филе, нарежьте рыбу на мелкие кубики. Тем временем очистите репчатый лук от кожуры и нарежьте мелкими кубиками или соломкой.

Если вы готовите селедку под шубой к приходу гостей, можете слегка замариновать лук в кипятке. Теперь добавьте к нарезанной селедке измельченный лук, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. Уложите свлат дно посудины селедку с луком и тщательно разровняйте.

Отварной или запеченный картофель необходимо натереть на крупной терке и выложить равномерным слоем поверх сельди с луком.

Читайте также:
Рецепты салатов с грибами и печенью
Сельдереевый суп для похудения рецепт с томатным соком
Рецепты салатов с крабовым мясом рецепты
Рецепты для мультиварки запеканка из цветной капусты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *