Перейти к контенту

Рецепт элеша с курицей фото рецепт

На весь экран Нарезать мякоть курицы кусочками примерно 2х2 см.

рецепт элеша с курицей фото рецепт

На весь экран Картофель очистить и нарезать кубиками 1,5х1,5 см. На весь экран Лук очистить и нарезать мелким кубиком.

Способ приготовления

На весь экран шаг 8 Смешать курицу, картофель и лук, добавить соль и свежемолотый перец у меня была смесь перцев с ккурицей розового перца Я позволила себе добавить еще 0,5 ч. Начинке долго стоять не стоит, надо сразу же начинать готовить элеши иначе появится сок. Кстати, я прежде все взвесила и у меня получилась следующая пропорция: Посетить страницу источник каждой отщипнуть по небольшому кусочку.

Получается примерно 8 "мячей для гольфа" и 8 "грецких орехов" На весь экран Большой шарик раскатать, в центр разместить начинку ст. Я так и сделала.

У меня получилось ровно 10 заготовок пар шариков теста по и 30 гр. Раскатываем из шариков кругляшки толщиной 5 мм,на большой кругляшок выкладываем начинку.

Информация

Сверху накладываем маленький кругляшок. Если края получились не очень красивые-отрезаем ножницами то,что нам кажется лишним как на фотке.

Можно поступить еще проще-раскать тесто пластом как на пельмени и вырезать кругляшки,большие диаметром 16 см,маленькие диаметром 11 см. Противень смазываем рецеппт наши элишики,ставим в духовку при температуре гр.

Пошаговый рецепт начинки для элешей

Через 20 мин смазываем яйцом. Пекутся наши элишики 40 минут. Вливаем масляную смесь в муку и замешиваем тесто.

рецепт элеша с курицей фото рецепт

Тесто получается маслянистое, к рукам не рейепт. Скатываем тесто в шар и кладем его в полиэтиленовый пакет, чтобы не заветривалось. Куриную грудинку нарезаем на кусочки примерно 1,5 -2 см. Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками помельче, чем мясо.

Как приготовить тесто?

Все компоненты складываем в миску, хорошенько перемешиваем, руками слегка переминая. Добавляем соль и черный молотый перец.

Чтобы фарш получился сочным можно влить в него мл воды, хорошо вымесить и куроцей же приступить к разделке элешей. Готовое тесто делим на необходимое количество порций. В продолжение здесь случае на страница частей.

Читайте также:
Горбуша запеченная в духовке рецепт со сливками рецепт
Рецепт жульена с курицей и грибами в тесте
Фарфалле с курицей в сливочном соусе рецепт с сыром
Домашняя лапша с курицей рецепт теста с фото пошагово
Бигус из квашеной капусты рецепт с рисом и курицей
Отбивные из курицы рецепт с фото с сыром и помидорами
Рубленые котлеты из печени рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *