Перейти к контенту

Суп с лапшой быстрого приготовления рецепт с фото

Ингредиенты для супа с лапшой быстрого приготовления на 4 порции :

Шаги 1 Подумайте, адрес ли вы варить лапшу в бульоне или отдельно. Если вы варите лапшу в бульоне, то он станет гуще и насыщеннее, благодаря крахмалу и растительному маслу, которые перейдут в бульон из лапши.

Лапша при этом приобретет вкус бульона. Если вам нравится такая идея, варите лапшу, как обычно, но замените воду на бульон. Однако если некоторые лпшой супа, такие как овощи или мясо, требуют длительного приготовления, лапшу нужно будет добавить всего лишь за три-пять минут до того, как суп будет готов.

суп с лапшой быстрого приготовления рецепт с фото

Если вы добавите лапшу заранее, она разварится. Если вы приготовите лапшу отдельно, то вкус бульона не будет изменен из-за добавления крахмала или масла.

Приготовите лапшу быстрого приготовления обычным способом, лучше всего, сделать это незадолго до того, как бульон будет готов. Затем слейте воду и добавьте лапшу в взято отсюда бульон.

Количество бульона шапшой можете взять по своему вкусу, но вам нет необходимости использовать так же много жидкости, как обычно, потому что лапша будет уже готова и не абсорбирует много жидкости. Вы можете приготовить бульон из кубика или пакетика сухого бульона. Можно взять кубик овощного бульона со вкусом курицы.

Для этого вы можете залить пакетик приправы небольшим количеством воды и разогреть на плите или в микроволновке, это поможет сохранить содержащиеся в ней витамины. Кроме того, вы можете обжарить приправы на медленном огне, добавив немного масла.

суп с лапшой быстрого приготовления рецепт с фото

За основу супа можно взять любой бульон — куриный или овощной, например, но можно сварить и на воде. Если вы используете бульон — сварите его заранее, например, накануне вечером. Фарш для супа я использовала свиной, его можно приобрести готовым в магазине или на рынке, либо приготовить м мяса и сала самостоятельно с помощью мясорубки или блендера.

Приготовьте заправку или зажарку для супа. Если по состоянию здоровья вам нельзя есть жареное, просто положите нарезанный лук в кипящую воду.

После этого добавьте к луку натертую на крупной терке морковь и так же очищенный измельченный на терке корень сельдерея. Обжаривайте овощи вместе с луком минут до мягкости.

Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Положите в кипящую воду или бульон. Кубики должны быть примерно одинаковой формы и размера, так они будут лучше выглядеть в готовом блюде, а также одновременно приготовятся.

Оставшийся лук очень мелко измельчите ножом, добавьте к фаршу.

Читайте также:
Шарлотка с вишней замороженной в духовке рецепт
Картошка с курицей в рукаве в микроволновке рецепт с фото
Сэндвич цезарь с курицей рецепт
Грибная поляна салат рецепт с плавленным сыром
Картофель с кабачками и помидорами в духовке рецепт
Рецепт с фото суп с картофелем
Рецепт пожарских котлет от лазерсона

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *