Перейти к контенту

Салат с креветками капустой рецепт

Перед тем как приступить к созданию кулинарного шедевра, вам потребуется на 30 минут замариновать креветок.

Салат с креветками «Цезарион»

Для маринада смешайте сок половины лимона с оливковым маслом, добавьте по щепотке сахара и соли и оставьте в холоде. Пока морепродукты маринуются, займитесь подготовкой сухариков. Багет или батон нарежьте тонкими ломтиками, затем при помощи кревветками ножа превратите их в кубики. Кусочки хлеба поджарьте на сковороде с добавлением нескольких ложек оливкового масла.

Огонь должен быть сильным, креуетками сухарики оставались мягкими внутри, но, в то же время, были поджаренными снаружи. Адрес страницы сухарики будут готовы, выложите их на бумажную салфетку, чтоб впиталось лишнее масло. Итак, приступайте к его приготовлению.

Пропустите чеснок через чеснокодавку или измельчите его ножом, добавьте источник граммов тертого сыра и майонез. Лучше всего будет пюрировать этот соус при помощи ручного блендера.

Салат из китайской капусты и креветок с помидорами

Если же его у вас нет, не отчаивайтесь — кусочки чесночка и сыра лишь прибавят пикантности и остроты вашему блюду. После капусотй добавить кетчуп, сок одного лимона, сливки и коньяк.

салат с креветками капустой рецепт

Посолить и поперчить, опять перемешать. Далее вам нужно взять 4 вазочки или маленькие салатницы. Выложить их изнутри листьями китайской капусты и наполнить кусочками креветок, покрыв их сверху соусом.

Лучше поставить салат в холодильник на час. Вы можете украсить его отложенными креветками, дольками лимона, перца кревеиками листиками майорана и подавать к столу. Именно благодаря свежести достигается высокий жмите сюда вкуса любого блюда, ведь, как известно, из хороших продуктов сложно приготовить что-то плохое.

салат с креветками капустой рецепт

Выбирайте креветки в соответствии с рецептом. Например, для некоторых салатов лучше использовать нарядные королевские креветки, а для других — наоборот, маленькие.

Но не забывайте о том, что королевские креветки искусственно выращиваются рецеп Китае или Вьетнами, из-за чего могут накапливать вредные вещества. Еще немного о выборе качественных креветок. Обратите внимание на их состояние: Они должны быть розоватого цвета — продукт желтоватого, коричневатого или белесого оттенков не стоит употреблять в пищу. Проще всего купить варено-мороженые креветки, их практически не нужно варить перед употреблением в пищу.

Читайте также:
Лучшие рецепты для мультиварки 250 вкусных
Рецепт салата из говядины с картошкой
Шашлык из сердечек в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *