Перейти к контенту

Очень вкусный рецепт из трески в духовке

Можно взять доступные продукты, но посмотреть на них в другом ракурсе.

Простое горячее блюдо, приготовить которое может. Тогда запоминайте это весьма простой рецепт и повторите его на собственной кухне.

Так как я люблю рыбу, я часто готовлю треску в духовке. Это гораздо полезнее, чем рыбу жарить.

Как пожарить треску

Вот вам мой рецепт, которым я пользуюсь. Треска очень мясистая и сочная, поэтому больше информации ее затекания у вас получится невероятно вкусное блюдо. Смотрите, как приготовить запеченную треску в духовке. В моей семье уплетают такие блюда за обе щёки. У меня всегда есть на примете пару вариаций таких блюд и сочетаний с овощами.

очень вкусный рецепт из трески в духовке

Готовится просто и недолго. В воду при этом иногда добавляют немного уксуса или огуречного рассола, что тоже способствует удалению специфического запаха.

Видео по теме: "треска в духовке":

Запекают перейти треску припущенную или обжаренную. Чтобы она получилась сочной, её готовят под соусом: Если треску поместить в духовку вместе с овощами, она станет ароматной, сочной и очень вкусной.

Треску можно запечь в фольге или рукаве. При таком способе термической обработки рыба будет готовиться в собственном соку. Для получения румяной корочки достаточно раскрыть фольгу или разрезать рукав, а затем допечь рыбу при более высокой температуре, стараясь при этом её не пересушить. У трески очень мелкая и тонкая чешуя. Если вы не хотите с ней возиться, удалите её нажмите чтобы узнать больше с кожей, а рыбу запеките, посыпав сверху натёртым сыром.

Популярные рецепты трески запеченной в духовке:

Рецепт запекания филе трески под майонезом Понадобится: Как запечь филе трески под майонезом. Нарезать филе рыбы порционными кусочками, натереть перцем и солью. Выложить в форму для запекания, смазанную слегка маслом, сверху уложить кольца духовуе и залить все майонезом.

очень вкусный рецепт из трески в духовке

Запечь в разогретой до градусов духовке мин. В следующем рецепте используется минимум майонеза.

Рецепт запекания трески целиком в духовке Понадобится: Как запечь треску в духовке целиком. Свежую треску очистить от чешуи, срезать хвост, плавники и голову, сделать несколько надрезов поперек рыбы глубиной до 1см на расстоянии см друг от друга.

Натереть рыбу перцем и солью, в том числе в надрезах. Для соуса перемешать горчицу с томатом и майонезом, смазать рыбу в надрезах и по всей поверхности. Выложить рыбу духовкке слегка смазанный маслом растительным противень, поставить его в разогретую до градусов духовку и запекать треску до зарумянивания около 40мин.

Следующий рецепт понравится тем, кто предпочитает другим добавкам к рыбе вино, с которым рыбные блюда получаются изысканными и очень нежными. Рецепт запекания филе трески в вине со сметаной Понадобится: Как запечь треску со сметаной в вине.

Натереть нарезанное порционными кусочками филе солью, выложить в смазанную растопленным свиным жиром форму, поставить в разогретую до градусов духовку и запекать, периодически поливая вином и образующимся в форме сочком. Когда рыба будет готова — через мин, залить ее сметаной и поставить в духовку еще на 5мин.

Подавать лучше всего с овощным салатом или картофелем. Когда речь идет о запекании рыбы, сметана и сливки — фавориты многих кулинаров, ведь эти продукты наилучшим образом подчеркивают нежность рыбы и придают ей замечательный сливочный аромат.

Читайте также:
Рецепт салат рыбный торт рецепт с фото
Кабачки в духовке с курицей помидорами и сыром рецепт с фото
Приготовление желудков куриных в мультиварке с картошкой рецепт
Грибы красноголовики на зиму рецепты приготовления
Мультиварка redmond rmc m70 книга на 200 рецептов
Творожник в мультиварке рецепты с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *