Перейти к контенту

Свекольный салат с чесноком и майонезом рецепт

Если же вы все-таки видите необходимость в снятии кожуры, то сделайте это непосредственно перед варкой, так как в ином случае она потеряет много витамина Свекольнсй.

Чтобы продукт не потерял красивый свет, в воду нужно накапать немножко уксуса или цитрусового лимонного сока. Для его воссоздания на собственной кухне вам понадобятся такие ингредиенты: Одна небольшая круглая свекла; 2 ст.

Свеклу помойте, тщательно очистите от плотной кожуры, и натрите на терочке для корейской морковки. Чесночок пропустите через чесночницу, разотрите в ступке или измельчите любым другим, удобным для вас методом.

Компоненты перемешайте и добавьте столовый майонез. Такой салатик станет хорошим дополнением к гарниру или мясу.

свекольный салат с чесноком и майонезом рецепт

В нем много витаминов, так как свекла не была подвержена термической обработке. Вареная свекла с чесноком, майонезом и сыром Салатик из сырого буряка хорош, так как богат на витамины, но далеко не всем по вкусу этот продукт в сыром виде.

Рассмотрим более универсальный рецепт, в состав которого входит свекла в вареном виде. Но не слишком мельчите, а то салат превратится в пюре.

Какую свеклу выбрать

Дальше чистим и режем страница чеснока. Можно конечно выдавить чеснок чеснокодавкой, но мне больше нравится мелко покрошенный.

Добавляем чеснок к натертой свекле. Солим и обязательно перемешиваем, чтобы чесночный вкус распределился равномерно.

И только потом добавляем майонез. Количество майонеза во многом зависит от сочности свеклы, поэтому поступаем так — кладем ложку соуса, хорошо размешиваем.

свекольный салат с чесноком и майонезом рецепт

Смотрим, достаточно ли майонеза, если нет, добавляем. Вот и всё, простой и полезный, витаминный салатик готов.

Не поленитесь, во время готовки ужина читать 5 минут этому блюду, и вы, не затрачивая больших средств, обеспечите себя и своих близких витаминами, так необходимыми весной. Чеснок можно не класть, если он вам не нравится, или вы планируете после еды посетить общественное место.

Его можно заменить грецкими орехами, они тоже прекрасно сочетаются со свеклой.

Читайте также:
Салат с орехами и курицей пошаговый рецепт
Салат с картошкой и курицей рецепт
Карбонат в рукаве в духовке рецепт с фото с

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *