Перейти к контенту

Котлеты как в детстве рецепт

Добавьте его к фаршу.

Как приготовить котлеты, как в школе

Посолите и поперчите. Тщательно вымешивайте фарш не менее 15 минут. От того, насколько качественно вы вымесите фарш для котлет, зависит их вкус.

Разделите мясной фарш на одинаковые шарики. Из них сделайте котлетки продолговатой формы, именно такие, как готовили в школьной столовке. Запанируйте их в сухарях. Разогрейте на сковородке растительное масло.

Обжарьте с обеих сторон до образования золотистой корочки. Поместите их в разогретую до градусов духовку на 10 минут. Эти котлетки детсстве прекрасным дополнением к самым различным гарнирам.

Для этого количества мяса достаточно одной небольшой луковицы. Если любите лука побольше — можете взять среднюю. Здесь же давите чеснок, но это тецепт обязательно — в оригинальном рецепте его не.

котлеты как в детстве рецепт

Они должны быть помелены, но не в порошок, а именно в крошку. Это можно сделать самостоятельно — высушить хлеб и потом аккуратно его потолочь в ступке.

Сухари с луком добавляем в фарш, хорошо вымешиваем. Вымачивать сухари не нужно, добавляем их в сухом виде!

Советские котлеты из школьной столовой

В результате получится фарш с довольно густой консистенцией. Нам нужно пожиже, поэтому добавляем воду.

Воду котлоты очень холодную. Добавляем небольшими порциями и мешаем фарш. В следующий раз поменьше хлеба добавлю и буду обязательно делать ещё. Спасибо за вкусняшку Валерия, котлетки получились супер!

Инвентарь:

Конечно, регулируйте под свой вкус А вообще, если их жарить, то они не такие вкусные но несложные рецепты мягенькие и сочненькие получаются Ой, Настюш, и не говори, хлебные котлетки вкусняшкой кажутся Конечно, Ирочка, можно и в духовочке! Тогда может хлеба поменьше клади У меня была знакомая, которая очень тщательно следила за питанием дочки, мяско парное с рынка, фруктики и. Значит и правда вкусные котлетки!

Читайте также:
Пицца рецепты в домашних условиях в духовке пошаговый
Вкуснейшие котлеты из щуки рецепт
Котлеты рыбные с кабачком рецепт
Суп с фрикадельками в мультиварке мулинекс рецепты
Рецепты утиных окорочков в духовке с фото
Вкусные торты в духовке рецепты с фото
Суп с колбасками рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *