Перейти к контенту

Рецепты для мультиварки редмонд из баклажанов

Присыпать баклажаны солью, перемешать и отставить в сторону на минут.

Обжаренные баклажаны выкладывать на решетку или бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Лук очистить и мелко нашинковать.

Случайный рецепт

Чеснок измельчить при помощи пресса или натереть на мелкой терке. Сыр натереть на крупной терке.

Телятину измельчить в мясорубке. Переложить фарш к обжаренному луку, перемешать, посолить и добавить немного корицы для аромата.

рецепты для мультиварки редмонд из баклажанов

Когда мясо слегка обжарится и даст бульон, добавить красное вино и томатную пасту. Готовую массу переложить в отдельную емкость. Готовить до разбухания муки и образования густой однородной смеси.

Картофель очистить если молодой, то просто помыть и нарезать кружочками толщиной до 1 см. Обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.

Свежие записи

Нарезать длинные ленты из пергамента для выпечки штсмочить их в подсолнечном масле и устелить ими дно и муььтиварки мультиварки. Края лент должны слегка выходить за бортики чаши.

Я основываясь на этих данных свои негорькие баклажаны сразу кладу в чашу мультиварки. С болгарским перцем все проще. Его нужно просто помыть, разрезать пополам, извлечь семана и в обязательном порядке беленькую пленечку, на которую эти семена крепятся — она тоже может горчить — и затем режем перцы соломкой.

Помидоры моем, вырезаем белую сердцевинку и рубим кубиками. Лук чистим от шелухи, режем кубиками.

Выкладываем все овощи в мультиварку. Посыпаем хмели-сунели, солим, перчим.

Готовим по шагам:

Добавляем растительное масло и немного томат-пасты. Кстати, к выбору этого ингредиента я советую относиться повнимательней: Как вы уже заметили, у нас получилась полная чаша овощей.

В процессе приготовления их объем уменьшится. Закрываем крышку и уходим. Да-да, заниматься своими делами.

По окончании работы программы открываем крышку мультиварки. Баклажаны сохранили форму, не развалились, при этом стали очень мягкими и душистыми.

Раскладываем готовые тушеные баклажаны по тарелкам.

Читайте также:
Рецепт маринада для гриля из курицы
Куриные крылышки в духовке рецепт со сметаной
Рецепт салата из копченой колбасы и фасоли
Салат лесной с говядиной рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *