Перейти к контенту

Курица в духовке на противне рецепт с фото

Курица в духовке - общее описание

Форму для запекания курицы лучше брать чугунную или керамическую, чтобы она нагревалась постепенно, и тепло равномерно распределялось по посуде. Как правило, курица целиком или крупными частями запекается в рукаве; средние куриные части ножки и крылышки запекаются в фольге; мелкие кусочки курицы лучше запекать в форме или горшочке, чтобы они получились сочными. Некоторым нравится запекать курицу прямо на противне, но тогда загрязнится не только он сам, но и внутренняя часть духовки, что добавит рецепт риса с сосисками работы по уборке кухни. Курица в духовке - подготовка продуктов Для запекания в духовке можно использовать как всю курицу целиком, так и ее отдельные части - грудку, ножки и. Если курица запекается целиком, то ее адрес выпотрошить, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Солить и перчить курицу перед запеканием следует не только снаружи, но также изнутри. Сейчас во многих мясных отделах продают кур, уже подготовленных для запекания, можно воспользоваться и таким противнк. Курица в духовке - рецепты Рецепт 1: Курица в духовке целиком Ингредиенты: Берем подготовленную курицу, солим ее, перчим и реыепт чесноком снаружи изнутри.

Курица в духовке - подготовка посуды

Готовим маринад из майонеза и горчицы, добавляем соль. Натираем маринадом курицу со всех сторон, включая внутреннюю часть, и выдерживаем ее в течение часа в холодильнике.

Затем, вынув курицу из холодильника, накрываем ее фольгой и кладем ее на противень, который следует предварительно смазать маслом. Разогрев духовку до градусов, запекаем нашу курочку в течение 40 минут.

Однако, большую тушку следует запекать немного дольше. Завтра воскресенье, надо будет сходить на рынок, купить птичку пожирее и порадовать своих мужиков. Мои студенты оставили одни косточки, так вкусно получилось.

Спасибо, теперь попробую сделать курицу с приправой. Такую румяную курочку не стыдно и на праздничный стол гостям подать. Два удовольствия в одном: Обязательно приготовлю на по ссылке. Все просто, а как вкусно.

Консультации экспертов

в Могу сказать, что рецепт еще и экономный. Курочки нынче недорогие, да и картошка доступный продукт. Я даже не знаю людей, которые отказались бы от курочки с картошкой. Готовить легко и особых знаний не нужно, рецепт отличный, спасибо!

Недавно просмотренные

Лично мне больше нравится второй вариант. Когда готовишь половинки мясо лучше пропекается и пропитывается специями.

Только крылышки я сразу заворачиваю фольгой, чтобы не обгорали. Очень понравилась курочка с паприкой. Научилась у вас лепить пельмени, духлвке Попробовала и этот рецепт посмотреть еще все гениально просто!

Так вкусно и так легко! И так эффектно - можно и для гостей!

Можно быстро приготовить даже после работы. Алена Lela, спасибо за отзыв, рада, что рецепт понравился Нила

Читайте также:
Крылышки в сметанном соусе в духовке рецепт
Рыбный салат рецепт из консервов и горошка
Рецепты плова с индейкой в мультиварке
Грибной суп пюре из шампиньонов с молоком рецепт
Рецепты с фото приготовления салатов с шампиньонов
Рецепт плова из булгура с курицей в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *