Перейти к контенту

Заготовка салата на зиму в домашних условиях рецепты

Этим временем идет подготовка тары, необходимой для качественного консервирования.

Ее следует тщательно промыть и подвергнуть обязательной стерилизации. В подвергшиеся термообработке банки выкладывается кабачковое лечо и мгновенно закатывается. Процесс остывания баночек с таким лечо следует максимально замедлить, чтобы они дополнительно простерилизовались.

Рецепты приготовления салата Нежинский в домашних условиях

Именно поэтому их рекомендуется перевернуть и как можно надежней укутать. Чтобы добавить в него пикантности и остроты можно добавить чеснока и острого перчика.

В этом случае блюдо получится еще более ароматным читать изысканным. В подготовленные банки объёмом 1 литр положить по штучек горшка горького и душистого нажмите для деталей перца, затем равномерными слоями уложить нарезанные огурцы, укроп, лук. Овощи должны быть уложены плотно.

Поговорим о секретах...

Затем в банки добавляют 1,5 чайной ложки поваренной соли, 1 чайную ложку сахарного песка, четыре столовые ложки девятипроцентного столового уксуса, 1 штуку лаврового листа и доливают банку кипячёной горячей водой, оставляя 2 см до горлышка пустыми. Затем заполненные овощами банки закрывают но пока не закатывают подготовленными простерилизованными крышками и оставляют для маринования на 25 минут, после этого банки готовы к стерилизации в кипящей воде.

Стерилизация нежинского салата из огурцов Для стерилизации банки с приготовленным салатом для зимы из огурцов ставят в кастрюлю с водой, нагретой примерно до градусов. Кастрюлю с банками ставят на огонь, закрывают крышкой и доводят воду до кипения. условтях

заготовка салата на зиму в домашних условиях рецепты

Банки с салатом должны стерилизоваться в кастрюле с кипящей водой в зависимости от объёма: После стерилизации банки быстро перейти из кастрюли и герметично закручиваются простерилизованными крышками, затем банки охлаждаются при комнатной температуре. Сезон приготовления - конец июля -середина сентября. Сезон поедания салата - по желанию, но вкуснее всего зимой.

Зимний салат нежинский гораздо вкуснее,если перед подачей на стол его заправить подсолнечным или оливковым маслом. Вкусные салаты, овощи, икра, варенье, джемы — это только некоторые из.

Последние записи

Он напоминает об осени: Блюдо стоит только достать и подогреть - обед готов! Можно также брать такие заготовки в походы или использовать их как основу для супа. Рекомендую всем склата рецепт салата из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"!

Это вкусный, нежный и очень универсальный салат, который подойдет для всех случаев жизни. Предлагаю рецепт закатки салатов с фасолью, которые получаются очень вкусным и полезным, а также имеют очень аппетитный салмта.

Попробуйте закрыть на зиму маринованный салат из овощей.

Читайте также:
Куриный суп с кубиком магги рецепт
Запеканка из творожная масса рецепт в мультиварке
Рецепт шарлотки с смородиной в духовке с фото
Рецепт супа на курином бульоне с вермишелью
Пельмени в духовке под сыром рецепт с фото
Рецепты супов для мультиварки 3 литра

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *