Перейти к контенту

Рецепты семги запеченной в духовке с картофелем

Среднюю луковицу рубим мелким кубиками.

Семга в духовке с картошкой

Филе семги чистим, хорошо промываем водой и перейти. Затем нарезаем небольшими кусочками, чтобы они поместились в форму для запекания. Твердый сыр натираем с помощью терки. На сковороде с толстым дном хорошо разогреваем растительное масло и обжариваем на нем лук с заепченной до полупрозрачности. Выкладываем затем кусочки картофеля. В нашем случае мы готовим простой гарнир из помидоров, лука и специй.

Нарезаем помидоры кубиками, мелко рубим лук, все смешиваем в небольшой миске, солим и добавляем орегано и тимьян. Выкладываем один кусок семги на фольгу. Заворачиваем филе как конфету смотрите запеченноу фото. Концы заворачиваем, а в центре должен получиться кармашек.

Семга с помидорами в духовке

Сверху семги выкладываем часть смеси из помидоров и лука. Закрываем кармашек и концами фольги, прикрываем.

Сливки подчеркивают вкус семги и придают ей нежность и сочность. Приготовить семгу с картошкой в духовке можно как в большой форме, так и в небольших порционных формах.

Готовлю продукты по списку. Семгу мою, удаляю кожу и кости, нарезаю крупными кусочками.

Затем рыбу нарезаю ломтиками толщиной около мм. Выкладываю ломтики семги в миску, добавляю соль и черный молотый перец по вкусу, лимонный сок.

рецепты семги запеченной в духовке с картофелем

В кругах знаменитых поваров недаром есть присловье, что семгу абсолютно нельзя испортить, применяя различные виды обработки - ц рыба хороша даже в свежем виде. Однако, запеченная семга является истинным фаворитом среди популярных блюд и при любой подаче она - беспроигрышный вариант для любого торжества, романтического тет-а-тета или ужина в кругу семьи. Но не стоит думать, что все рецепты по приготовлению королевской рыбы в духовке однообразны!

Попробуйте сами повторить каждый из них и вы убедитесь в том, что при последующем приготовлении мясо этой рыбы приобретает новые изумительные нотки вкуса. Семга запеченная в фольге в духовке Приготовленная таким образом семга сохраняет сочную и нежную мякоть.

Читайте также:
Салат из баклажан и моркови на зиму рецепты
Рецепты салатов с фото без фруктов
Рецепты супов и салатов из креветок

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *