Перейти к контенту

Мясные котлеты рецепт с рисом и фаршем

Наливаем на сковороду немного растительного масла и разогреваем. Кладем наши овощи и обжариваем, до характерного запаха лука.

Снимаем сковороду с огня и даем им остыть. Когда вы будете перекладывать овощи к фаршу, растительное масло, что осталось с овощей, не добавляйте, а то фарш для котлет получится резким по вкусу излишне жирным.

Ингредиенты

Рис я взяла круглый, промоем его под проточной водой. Наливаем воду в кастрюлю, ждем пока закипит, кладем рис, солим.

Варим рис до готовности, незабываем мешать. Снимаем рис с огня, кладем его дуршлаг и сливаем лишнюю жидкость. Промываем его под холодной водой и перекладываем обратно в кастрюлю. Ждем, пока он остынет. Процесс приготовления вкусных котлет продолжение здесь фарша с рисом 1.

мясные котлеты рецепт с рисом и фаршем

Чтобы быстро и просто приготовить эти сочные котлетки, нужно чтобы рис для них был уже готов, то есть он должен быть сваренным и ссылка. Например, можно использовать рисовую кашу, которая осталась у вас от завтрака или обеда если вы готовите эти котлеты, допустим, на ужин. В противном случае, вашим первым шагом будет фаншем до готовности примерно полстакана промытого риса.

У меня было грамм уже готового риса. С первым ингредиентом для фарша разобрались.

Теперь нужно нарезать луковицу небольшими кусочками либо натереть ее на терке. Далее соединить фарем небольшой мисочке свино-говяжий фарш можете заменить любым другим мясным фаршем на ваше усмотрениерис, измельченную луковицу. Немного фарша скатать в шарик.

Я беру 50 г. Положить на сковородку с растительным маслом, нагретую на среднем огне.

Рецепт приготовления котлет с рисом:

Обжарить с двух сторон. Если фарш хорошо вымешан, то шарики получаются довольно крепкие и легко переворачиваются. Когда весь фарш превратился в будущих ёжиков и обжарен, складываем получившиеся шарики в сковороду или кастрюлю читать больше тушения.

Тушить можно в воде или любом соусе по вкусу. Я перед формированием ёжиков приготовил очень вкусный томатный соус: Это занимает не более ти минут. Добавляем соус в сковороду для тушения.

мясные котлеты рецепт с рисом и фаршем

Читайте также:
Курица в банке в духовке рецепт с овощами
Суп с белыми сушеными грибами в мультиварке рецепты
Курица в мультиварке редмонд рецепты с фото кусочками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *