Перейти к контенту

Рецепты из блинов в духовке

В теплом молоке растворяем ррецепты с солью. Сливочное масло растапливаем на медленном огне. На весь экран шаг 2 Муку смешиваем с разрыхлителем, вливаем к ней немного молока и замешиваем густое тесто, растираем до однородности исчезновения комочков.

рецепты из блинов в духовке

На весь экран шаг 3 Теперь постепенно вливаем оставшееся молоко и размешиваем тесто до однородности. Добавляем взбитые вилкой яйца, перемешиваем.

Последним добавляем растопленное сливочное масло и тщательно размешиваем. Тесто получается довольно жидким.

Оставляем его на минут отдохнуть, а сами включаем духовку. На градусов с конвекцией или градусов без. Тесто выливаем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Края бумаги должны выходить за бортики. У меня такого. На весь экран шаг 4 В духовке блин становиться неровным и пузырится.

Каждый блин берем двумя руками за край и погружаем в масляную смесь наполовину. Обмакиваем очень быстро - смотрим,чтобы блины не успели пропитаться, а лишь немного смочились снаружи.

Блины с творогом в духовке со сметаной на молоке, рецепт с фото

Укладываем блины в сковороду для запекания двумя стопочками рядом, складывая пополам, смоченной стороной вниз — должно получиться чередование мокрых и сухих слоев. Последний блин обмакиваем в смесь целиком и накрываем обе стопочки блинов.

Оставшуюся смесь выливать в сковороду нельзя, иначе блины слипнутся. Разогреваем духовку до градусов и ставим запекать блины на минут. Верхний засохший блин снимаем.

Остальное нарезаем на порционные кусочки и подаем с медом и сметаной. Блины в духовке могут быть отличным вторым блюдом.

Для этого в тесто, при приготовлении, кладут обычно меньше сахара, а для самих блинов готовятся разнообразные начинки:

Читайте также:
Рулет из индейки с черносливом в духовке рецепт
Рецепты в мультиварке редмонд чахохбили из курицы
Фарш с кабачком котлеты рецепт с фото
Рецепт супов из грибов вешенки рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *