Перейти к контенту

Рецепт из филе курицы в духовке с грибами и

Шаг 3 В это время чистим и мелко читать далее луковицу - лучше всего кубиком, но можно и полукольцами, если вам так больше нравится.

Главное меню

Солим и немного перчим по вкусу, прикрываем крышкой и готовим не среднем огне, пока лук не станет мягким. Затем крышку снимаем и готовим, периодически помешивая, до тех пор, пока грибы с луком не станут золотистыми, а влага полностью не выпарится. Грибы нужны не тушеные, а именно жареные! Такие румяные, немного хрустящие с поджаренных бочков Шаг 4 Пока жарятся грибы, приступаем к разделке куриной грудки.

В зависимости от ее размера будем оринетироваться на количество порций. У меня получается в среднем 12 кусочков, 2 из которых - филе миньон самая нежная сс куриной грудки, которая, естественно, достается деткам.

Нарезаем грудку поперек волокон под наклоном примерно 45 градусов. Шаг 5 Теперь кусочки нужно отбить. Главное - помнить о том, что вешенки готовятся немного дольше шампиньонов из-за своей плотной текстуры.

Ингредиенты:

Грибы промойте, нарежьте лентами и добавьте в емкость к обжаренной луковой нарезке. Обжарьте в течение 10 минут. Куриное филе промойте, разрежьте горизонтально, но не до конца.

С помощью кулинарного молоточка отбейте его, но не сильно, чтобы не порвать. Выложите на его середину 1,5 ч. Натрите на терке с мелкими отверстиями твердый сыр поверх обжаренных грибов.

Соберите края филе и закрепите их зубочистками в мешочек, но фиел пластмассовыми, а деревянными, иначе они обуглятся при запекании. Все куриные заготовки поместите в смазанную форму, форму - в духовку.

Новое на форуме

Включите С и запекайте около 25 минут. Необходимо, чтобы пропеклось лишь куриное мясо, ведь начинка в нем уже готова.

грибвми Горячее запеченное куриное филе с грибами и сыром извлеките из духовки, удалите из него шпажки и подайте к столу, не забыв про свежую зелень, гарнир и соусы.

Читайте также:
Рецепт судака в духовке с картошкой с фото
Треска в духовке рецепты с фото с яйцом и
Вкусные салаты с копченой грудкой рецепты с фото
Детские рецепты в мультиварке поларис
Стерлядь в духовке целиком рецепт пошаговый
Грибной суп с лисичками и курицей рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *