Перейти к контенту

Кетчуп в мультиварке рецепты с фото

Также измельчить в блендере или пропустить через мясорубку очищенный репчатый лук и болгарский мулттиварке, очищенный от семян. Добавить измельченные лук и перец к томатной массе.

Сюда же добавить соль, сахар, сухую горчицу, влить растительное масло. Все перемешать, поместить чашу в мультиварку, выставить режим "Выпечка" на 45 минут, закрыть крышку мультиварки. По истечении времени получившуюся массу протереть через мелкое сито.

Жидкую часть снова отправить в чашу мультиварки. А густую массу взбить погружным блендером до состояния пюре.

Домашний кетчуп в мультиварке на зиму с яблоками и болгарским перцем

Густую массу добавить к жидкой части, всыпать красный молотый перец и перемешать. Выставить вновь режим "Выпечка" на минут, крышку мультиварки закрыть.

кетчуп в мультиварке рецепты с фото

Здесь кетчуп, периодически помешивая, до небольшого загустения. Смотрите сами, какая консистенция кетчупа вам нужна. Время готовки зависит от сочности помидоров.

кетчуп в мультиварке рецепты с фото

У меня мультиваарке был нормальной консистенции уже через 45 минут. Теперь все это великолепие нужно перетереть через железное сито через деревянное не советую — не выдерживает нагрузки.

А можно по частям перетереть все через блендер, так и отходов не будет кетяуп я так пока ни разу не пробовала жмите. Специи и чеснок я завязываю в марлевый мешочек.

Заливаю кетчуп назад в мультиварку, добавляю мешочек. Крышку закрываю, но клапан с нее снимаю.

Рецепт домашнего кетчупа в мультиварке:

Если у вас на кухне летом не очень жарко, можете готовить с незакрытой крышкой. Теперь добавляем сахар, соль и уксус их кладу по чуть-чуть, чтобы регулировать вкус.

Когда все закипит, в отставленный стакан холодного томатного сока я добавляю крахмал, и вливаю все это в кетчуп. Даю всему прокипеть пару минут, после этого выключаю мультиварку. Все, кетчуп можно закатывать!

Читайте также:
Рецепт белый суп с семгой
Кулинарные рецепты чахохбили из курицы
Рисовый суп с куриными фрикадельками рецепт
Картофель шампиньоны в духовке рецепт
Вкусные диетические овощные салаты рецепты с фото
Красная рябина рецепты приготовления настойки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *