Перейти к контенту

Приготовление ежиков с рисом в духовке рецепт

Затем в течение 15 минут готовьте на средне-медленном огне, постепенно добавляя весь бульон.

Через 15 минут снимите с огня и добавьте сливки. Перемешайте и попробуйте соус.

Если надо, посолите и поперчите. Накройте ехиков с ежиками в соусе фольгой и выпекайте в течение минут в разогретой до градусов духовке. Ежики в духовке готовы!

Подавайте с картофельным пюре. Оценить рецепт Ежики в духовке: Солим, перчим по вкусу и добавляем любые сухие травки, которые любите. Перемешиваем все ингредиенты и получаем вот такой фарш: Теперь руками скатываем круглые тефтели-ёжики диаметром примерно 5 см и укладываем их в кастрюлю или глубокую сковороду.

Из этого количества продуктов получается ёжиков. Наливаем из чайника горячую воду по высоте примерно до половины тефтелей, солим по вкусу, закрываем крышкой, доводим до здесь и тушим на небольшом огне минут А пока ёжики тушатся, приготовим сметанный соус.

Ингредиенты

Для этого к сметане добавим 1ст. Когда ёжики протушились в воде полчаса, добавляем в кастрюлю сметанный соус.

приготовление ежиков с рисом в духовке рецепт

Его нужно мелко порубить. Фарш я готовлю заранее. Подходит любой, на ваш вкус. К фаршу добавляем рубленый лук, яйцо, промытый рис, соль, перец.

Хорошо перемешиваем оисом вымешиваем, чтобы фарш стал упругим и единым целым, а не распадался на отдельные составляющие. Нужно заметить, что лично мне намного легче вымешивать фарш на ёжики, чем на тефтели.

приготовление ежиков с рисом в духовке рецепт

Немного фарша скатать в шарик. Я беру 50 г.

Положить на сковородку с растительным маслом, нагретую на среднем огне. Обжарить с двух сторон.

Читайте также:
Рецепт салата перец мясо огурец
Заливной пирог с ягодами в духовке рецепт
Грибной суп рецепт с сушеными грибами и плавленным сыром
Щи из салата листового рецепт
Простой рецепт на печенье в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *